因为瘦肉精防不胜防，运动员已经被禁止吃猪肉，运动员之所以禁吃猪肉，是因为早在十年前就曾经有运动员被查出摄入瘦肉精，于是在运动员的食谱中就被禁吃猪肉了。而有记者询问刘翔，刘翔的父亲说自己家平时不吃猪肉，一般都吃牛肉。

　　克仑特罗，也就是我们俗称的“瘦肉精”早在十年前就渗透到中国体坛，重点防范项目包括张琳所在的游泳。据媒体报道，中国最早出现因摄入“瘦肉精”被禁赛的运动员是在2001年，当时是有两名游泳运动员检查结果呈阳性。2005年，上海游泳队15岁小将周洁在飞行药检中查出摄入“瘦肉精”。2008年5月，中国游泳名将欧阳鲲鹏也被查出了摄入克仑特罗，从而无缘北京奥运会。记者昨日采访了福建游泳队教练任炜，他告诉记者，服用克仑特罗对游泳运动员提高成绩意义不大，而且是种非常低端的禁药，大多数游泳队被查出克仑特罗是误服，欧阳鲲鹏当初就是因为外出吃烧烤，摄入瘦肉精。此后，“瘦肉精”渗透到了田径、乒乓球、柔道、自行车等多个项目，几乎所有选手在被查出后，都称自己是误服。

　　德选手中国胜诉

　　并不是每一名摄入“瘦肉精”的运动员都能免于处罚，大多数运动员因为误服中断或者提前结束运动生涯。

　　其中最名正言顺为自己解除禁赛的是德国选手奥恰洛夫。去年9月德国乒乓球选手奥恰洛夫被查出服用禁药，他声称自己8月18日至22日在中国苏州参加中国公开赛期间不慎食用了被非法使用克仑特罗饲养的肉食。为了寻找证据，奥恰洛夫让科隆体育大学生物学院化验自己的头发，证明自己没有长期服用瘦肉精。最终的结果也让奥恰洛夫胜诉。相比之下，本月，佟文胜诉靠的则是国际柔联的药检程序错误，有些幸运。两起胜诉的背景都指向了中国的食品安全问题。今年初，世界反兴奋剂机构曾表示，他们最近对28名来中国比赛的运动员进行了药检，其中22人被查出体内含有违禁药物成分。

　　不吃猪肉已多年

　　记者昨天致电刘翔(微博官网博客)父亲刘学根，问他家中平时买菜是否特别注意，他说：“刘翔只有周末回家，但他在家我们几乎都不吃猪肉，甚至他在学校(莘庄基地)也不吃，瘦肉精是其中考虑的因素之一。”

　　昨日，张琳在自己的微博中说道：“大家之前对瘦肉精不是很理解，那么现在大家就应该了解瘦肉精是什么了!对于运动员来说，那就是一颗定时炸弹!所以现在我们运动员都不能吃猪肉!”

　　张琳情绪激动和国家队的“禁猪肉令”有关。据悉，去年5月，奥运冠军佟文被发现摄入瘦肉精后，国家体育总局对各支国家队的食品安全问题有特别规定。不少运动队在不准运动员外出就餐的基础上，加上一条：“不准吃猪肉”。一些队伍将猪肉从食堂菜谱中抹去了。张琳昨日在微博上抱怨：“很多的运动员都是被这个瘦肉精陷害的!我们现在都不确定到底哪些能吃，哪些不能吃!中国的食品安全什么时候能让大家放心?!”