沈星与郭德纲畅聊美食

　　现如今食品安全问题不再是个遥远的话题。过去人们放心地吃路边摊，现在即使是面对通过正规途径买来的食物都不太放心。提到食品安全问题，每个人感怀颇深。今晚江苏卫视《郭的秀》推出“食品安全”专场，美女厨娘主持人沈星、著名博主“五岳散人”及食品安全专家朱毅齐聚一堂，开怀畅谈食品安全那些事。现场更邀请了果壳网主编和来自各地对食品安全自有一套的“高人”，带观众一起聊聊饮食那些事儿，重塑对健康饮食的信心。

　　沈星解析明星饮食，重塑健康一日三餐

　　提到沈星这个名字，人们脑中就会立刻浮现一个词，那就是“美女厨娘”。她不仅是优秀的主持人，同时也是一位资深的“吃货”。她刚出场就对主持人郭德纲日渐体宽的身形表示了担忧：“郭老师是不是更应该注意饮食和健康呢”。作为有着多年美食研究的“准专业人士”，今晚沈星就要带领大家一起擦亮眼睛，揭开饮食误区真相。

　　主持人郭德纲现场曝出两位明星好友的饮食偏好，希望让沈星分析。第一位就是老朋友于谦，于老师最爱吃的是驴肉火烧，沈星立刻表示这个没法分析，因为自己也特别爱吃这个食物，当即被郭德纲调侃道“这两人好般配啊”。而面对主持人孟非(微博)最爱吃的麻辣烫，沈星点评这道菜自己也可以在家做，这样更健康。当被问到怎样吃才算是健康时，沈星表示古语说得好“不时不食”。随后现场也例举出一些大家通常知道的饮食“诀窍”，但实则却有可能是饮食误区。比如“木瓜能丰胸”，郭德纲现场调侃塞木瓜是可以丰胸的，当被问及这个问题时沈星则调皮地耸着双肩反问说“阿姨塞了吗?”而曾经一度在网上被人们疯传的消息，快餐鸡里的鸡都是“无毛鸡”“多翅多腿”的传言，现场也引发人们的讨论。究竟快餐鸡的真相是什么?请锁定今晚《郭的秀》。

　　果壳网主编现身揭秘，揭开饮食误区真相

　　果壳网是一家以泛科技为主题的网络社区。自从2010年创办以来，就吸引了广大网民的关注。每个人都从中得到既有趣又靠谱的科普知识。而其中的“谣言粉碎机”这个王牌栏目，更是一直保持着超高人气。今天节目现场就请来了，果壳网的主编徐来，主笔王冬(网名瘦驼)和《谣言粉碎机》的主编李飘。沈星携手他们一起为大家揭开那些年曾经让我们信以为真的饮食习惯的真相。

　　人称“谣言粉碎娘”的李飘一开始就为大家打了一针强心剂。父母们担心食物里催熟剂会让孩子过早成熟，而对此李飘则解释道，催熟剂只是帮助食物提前成熟，而没有办法对人体产生任何作用。人们过去通常认为喝骨头汤能补钙，果壳网编辑徐来则对这个所发予以否认。他解释道，骨头汤里含油较高而溶解的钙却很少。当王冬面对前段时间被人们大量相传的消息——黄鳝是被用避孕药喂养时，他幽默地调侃道避孕药蛮贵的，这么养不划算。他解释道通常黄鳝则可能被兽用激素“过一遍”，而本身残留量是较小的。最后他们三位也给大家一条饮食忠告“什么都吃什么都不多吃，平衡膳食最重要”。

　　“五岳散人”饮食经验谈，各地高手支招健康饮食

微博红人“五岳散人”是著名的时评家和美食爱好者。自诩“吃货”的他当初就为了好吃二字而自己开了家饭馆。多年的经营和自身的经历也让他对健康饮食积累了些经验。来自中国农业大学的副教授朱毅，是一名食品安全专家。今晚