健康胃肠减少负担早餐尽量清淡
摘 要:对于来也匆匆去也匆匆的上班族,虽然知道早餐是很重要的一餐,“早餐吃的像公主,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”的想象貌似挺难实现的!多数时候早上吃的匆匆简单,中午单位随便凑合,晚餐回家各种丰盛,但是中华女性健康饮食网小编励志早上早起十分钟好好吃早饭!
对于来也匆匆去也匆匆的上班族,虽然知道早餐是很重要的一餐,“早餐吃的像公主,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”的想象貌似挺难实现的!多数时候早上吃的匆匆简单,中午单位随便凑合,晚餐回家各种丰盛,但是中华女性健康饮食网小编励志早上早起十分钟好好吃早饭!
早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气,健康胃肠减少负担早餐尽量清淡!
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
很多人吃早餐的时候确实是清淡的喝粥,但是喜欢腌制食物搭配,小编又要啰嗦了!腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。
此外还要注意:食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
健康早餐拒绝油炸油腻: 油条等油炸类食品,导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉),含致癌物质。破坏维生素,使蛋白质变性
健康早餐美食推荐:淮山红枣粥
淮山红枣:比别的水果含有较多纤维素和钙,燐,铁,铜的特点,可以补血补气,又能有效地增强免疫力。
食材:红枣30个﹐生山药15克,泡的米1杯﹐淮山水5杯
淮山红枣粥做法﹕把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;将米+少许水用豆浆机打碎,滤出米渣不要;把米浆放在平锅里倒入水后﹐加入切碎后的山药,用木勺子边搅边熬。
把红枣打成泥状;白米粥快熬好时﹐加入枣泥搅拌着再熬一会儿。即可
喝粥搭配健康的全麦面包,再加一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。
也可以选择牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
