僵尸木瓜冰冻5年 宁波查获32吨僵尸木瓜冰冻5年被制成果汁果酱【图】
摘 要：前不久，媒体报道了“僵尸肉”，称海关总署查获10余万吨"肉龄"达40年的走私冻鸡翅、冻牛肉、冻猪肉。这些"僵尸肉"在经过卤制、煎炸等方式处理后，能掩盖卖相，口感几乎与正常肉没有区别，普通消费者很难区分，令人们对食品安全深深担忧。近日，宁波查获32吨“僵尸”木瓜，这些木瓜冰冻时间超五年，部分被用于制作果汁果酱。
前不久，媒体报道了“僵尸肉”，称海关总署查获10余万吨"肉龄"达40年的走私冻鸡翅、冻牛肉、冻猪肉。这些"僵尸肉"在经过卤制、煎炸等方式处理后，能掩盖卖相，口感几乎与正常肉没有区别，普通消费者很难区分，令人们对食品安全深深担忧。近日，宁波查获32吨“僵尸”木瓜，这些木瓜冰冻时间超五年，部分被用于制作果汁果酱。
在甜品、糕点中，经常会有水果丁或水果块或为辅料、或为点缀，那么这些水果新不新鲜，你有没有想过?
过期的木瓜丁
今年3月，宁波江北区市场监管局在江北一家冷库中，查出了波一家企业贮藏的32.86吨超过保质期2年多的木瓜块和木瓜丁。最近，该企业领到了140万元的行政处罚罚单。
据了解，木瓜块的生产日期分别为2010年和2011年，一共有29吨;木瓜丁的生产日期有2010年，甚至还有2009年的，一共有32.86吨，均已超过保质期很久，这些木瓜块、木瓜丁都是宁波一家食品有限公司贮藏在该冷库的。
在2013年1月和4月，该公司从冷库分别提取了5吨的木瓜丁和20吨的木瓜块销给苏州一家食品加工单位，全部为过期食品。而苏州这家食品加工企业，主要生产的产品为果汁、果酱等。
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