俄掀手工酿啤酒热 伏特加在年轻人中渐“失宠”
摘 要：俄罗斯人以豪饮伏特加烈酒闻名，但近年，欧美掀起一股手工精酿啤酒热潮，俄罗斯人也不甘人后，纷纷改饮优质精酿啤酒，尤其年轻一代趋之若鹜。
俄罗斯人以豪饮伏特加烈酒闻名，但近年，欧美掀起一股手工精酿啤酒热潮，俄罗斯人也不甘人后，纷纷改饮优质精酿啤酒，尤其年轻一代趋之若鹜。
报道称，以俄罗斯业余酿酒商为读者对象的《Real Brew》杂志称，全国已有逾1000间小型啤酒厂，几乎每日便有一间啤酒酒吧在莫斯科开张。
报道指出，去年9月开张的啤酒酒吧“Garden Beer”，每月提供逾60种、共4000升的俄罗斯精酿啤酒。
酒吧老板斯托皮乔夫称，他供应的啤酒均来自年轻的酿酒商人，他们从视频分享网站“YouTube”学会酿制优质啤酒。
原标题：俄掀手工酿啤酒热 伏特加在年轻人中渐“失宠”
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