
“我已经连续30年到这里收购西瓜了,从原来一辆小货车到现在的4辆大货车,就是因为张营的西瓜好,拉到哪都被抢购一空。”来自肥城的商贩常立园高兴地告诉记者。7月3日上午一大早,来自肥城的商贩常立园就开着车来到了平阴县安城镇东张营村瓜农刘太山的地头。
对于常立园来说,每年西瓜成熟季,来收瓜是他一年当中最忙的时候。他的4辆车轮班倒的拉。“装一车西瓜得一万五千斤左右,拉到市场上零卖,3、4天时间就能卖完,一说是安城镇张营的瓜根本不愁卖。”每年在不到3个月的西瓜成熟季节,常立园前前后后能拉30多趟约50多万斤西瓜,每年收入都在15万元左右。

前来收购西瓜的商贩们忙个不停,作为瓜农看着一个个长势喜人的西瓜也是笑的合不拢嘴。瓜农刘太山家里种了6亩西瓜,到采摘的时候,他便雇了十几个工人抓紧收瓜。“从昨天开始的,早上5点多就来到地头,这3、4天里就能把瓜卖完,也不用自己出去叫卖了。虽然累点,但心里特别高兴。”
今年,刘太山和其他村民一样,种的是村里统一采购的龙卷风和新品种抗8,这两个品种不仅高产,而且西瓜品质非常好,6亩地的西瓜将为他带来数万元的收入。当记者问起为什么东张营村的西瓜这么好吃,这么甜的时候,刘太山笑而不答,而在一旁的村支部书记李德军道出了其中的秘密。

“在瓜种一样的情况下,种出的西瓜之所以好吃,主要的原因有两个:土壤好,肥料好。”李德军说。原来,地处黄河沿岸的东张营村地势平坦,其土壤是黄河淤泥沉积形成,这样的土质肥沃,加上水量充足,因此非常适合西瓜的生长。
还有一个很重要的原因,那就是东张营村瓜农使用的肥料。据李德军介绍,为了保证西瓜品质,经过多年的积累和不断创新,他们搭配出了自己的肥料配方,并且所有种瓜的瓜农都按照统一的要求来进行施肥。
“我们将豆饼、黑豆、鸡粪、玉米等作为肥料的原料,进行加工后作为肥料用在西瓜地里,这样的肥料既是有机肥料,又具有很高的甜分。所以西瓜不仅长势好,而且糖分高、口感好。”
另外,因为西瓜重茬种植会造成减产和品质下降,为解决这一问题,东张营村在本村2000多亩种植面积的基础上,向周边的村发展,通过租种土地的方式,解决了重茬种植的问题,让西瓜始终在最好的土地上生长。
为保证西瓜的品质,依托种植合作社,西瓜种植户采取统一管理的模式,从瓜苗选择与采购,到种植和肥料使用,再到销售进行全方位的管理和服务。
西瓜作为安城镇的特色农业产业,除东张营村外,西张营、南王店、王营、望口山、三皇等沿黄村庄,都是西瓜主产区。除了当下上市的露地大田西瓜外,还有以冬暖大棚、春暖大棚、小拱棚为主的大棚西瓜。
大棚西瓜要早,采摘期从五月上旬开始大约持续二十多天时间,大棚瓜卖完随后大田西瓜上市,整个西瓜销售时间持续到8月底。这样形成了错时上市,也让安城镇的西瓜产业收益实现最大化。