济南：报业文苑无人店试营业首日 老人玩转黑科技
报业文苑无人超市25日试营业，业主前来尝鲜。 记者郭尧 摄
在科技发展一日千里的当下，人们越来越不吝惜对新事物的热情，浑身上下被人工智能包裹的无人店就是典型例子。25日，济南首家进行无人化改造的实体便利店，在西客站片区的报业文苑试营业，首日便迎来大量客流，他们不仅是来购物的，还是来体验新兴科技的。
当然，还有很多供应商、便利店老板前来考察，他们大多没有抓住网购这一创富机会，却希望抓住无人店、新零售这一新兴投资“风口”，实现逆袭。
老人心声
能到无人店购物感觉自己还年轻
25日一大早，今年78岁的李德鑫老人便来到位于报业文苑5号楼下的无人店门口，掏出智能手机，扫码注册、开门进入。由于年纪大的原因，眼睛不太好使了，看东西老是花，反应速度也没有年轻时那么快，尽管如此，李德鑫还是努力尝试着，最终自己独立完成了所有购物流程，很是开心：“人活得就是心态，你认为你还年轻，你就年轻，无论你年纪多么大了，始终愿意接触新鲜事物，容易保持年轻心态。”
李德鑫是两年前在女儿带领下开始玩智能手机，发现里面别有洞天，也慢慢开始理解，为什么很多年轻人都是“手机控”——因为在手机上不仅可以获得很多信息，还可以解决生活中遇到的难题，比如网上订餐、买菜、请家政，实现足不出户，生活无忧。
除了很多中老年人来尝鲜体验无人店之外，还有很多年轻父母带着孩子来体验科技改变生活。“原来认为高科技、人工智能的东西，会很复杂，体验了无人店之后发现，其实很简单。”市民杨女士说，这可能也是科技发展的真谛，让生活变得越来越简单。
后台大数据显示，截至26日上午9：16，这家无人店试营业整一天(24小时)，营业额为1990.6元，没有发生一例丢货事件，销售排前10名的商品品类依次为：油菜、苹果、丑桔、西红柿、菠菜、猕猴桃、香蕉、卷心菜、爽口梅肉、雪碧。
寻找商机
错过了网购，不能再错过“新零售”
前来体验无人店的，还有很多业内人士，比如商品供应商或代理商，咨询可否为店面供货;也有很多市区便利店小老板，黄先生就是其中之一。“说来非常遗憾，虽然我年纪不大，但已经错过了‘网购’这一创富机会。”黄先生说，他子承父业，在市区运营着3家实体便利店，一 开始小子日过得不错，便始终没有“触网”，但现在，受网购冲击影响，感觉经营压力越来越大。在他看来，目前经营实体店要面对四座大山，一是店面租金，二是人工成本，三是商品供应链，四是客流量。
店面租金是硬支出，目前尚没有办法大幅降低，但是人工、商品供应链等，却可以用当下最流行的人工智能部分取代，比如无人店，至少可以把收银员这块硬支出取消掉。“我粗略估算了一下，我3家店，一个店4个人，总共12个人，无人化改造后，3家店只需要5个人管理，负责配货、理货就够了。”黄先生认为，不应该再错过这次机会。
“最关键的是，无人化改造后，会让你的店面管理更加精细化。”技术提供方——山东盈谷网络科技股份公司董事长柳华玮说，每件在售商品都被录入了后台管理系统，哪件货卖了，哪件货没卖，后台看得一清二楚。
这意味着，哪种货受欢迎，哪种货不好卖，都会在后台显示，以后进货选择品种时就有依据了。分析人士表示，随着线上流量成本越来越高，很多互联网巨头都在投资线下店，未来将不存在线上、线下的区别，无人便利店将会突破原来行业边界、属性，创造出全新零售模式。
继续改进
有缺点没刁难，消费者积极提意见
既然是试营业，难免会出现一些设计上不完美的地方。这要是普通门店，一些人都会吐槽，但报业文苑的这个济南首家无人实体店，在试营业首日，迎来更多的是改进建议。分析人士表示，这体现了济南市民对新兴事物宽容的态度，有这种态度，何愁无人店推广不开来。
举例来讲，入口处刷脸或刷二维码的电子屏幕字太小，结账时的电脑屏幕字也不大，一些中老年人建议能不能调得大一些。对此，无人店表示下一步将把字调大一些。又比如无人店内商品所用的标签都是特制的，成本四五毛钱一个，也正是因为有了这种标签的存在，店内商品结账时才如此方便快捷。“这种标签只用一次，未免太可惜了。”市民高先生说，建议回收反复利用。事实上，店内也有回收设施，只是不显眼，下一步将设置得更加明显一些。
再就是出口的开门按钮，离门太远，下一步将靠近一些，方便出去。“开业首日，我们积累了市民大量合理化建议，会一一整改。”无人店运营方——济南报业集团营销中心相关负责人说，比如店内标识、装潢，将请人画漫画，形象生动地体现出购物流程，而不像现在这样，只是用字指示，不明显。
值班主任：田艳敏
