济南以茶为媒携手湘西书写脱贫故事
保靖县茶山(资料图片)
编者按 2017年5月，湘西茶叶品牌推介会在济南成功举办，此次推介会既是济南湘西两地精准扶贫帮扶合作的首秀，也是湘西茶叶品牌首次进入江北大市场。一年多时间过去了，湘西茶不仅在济扎根发芽，湘西州保靖县、古丈县考察团还多次到第一茶市考察交流，两地以茶为媒不断推进扶贫事业再深化。
县委书记充当讲解员
11月2日，湖南省湘西州保靖县党政考察团一行来济考察，到济南茶叶批发市场参观了保靖黄金茶的旗舰店。
“我是桃江县人，小时候就跟着父辈做黑茶。”保靖县委书记卢向荣回忆起了小时候与茶结缘的情形。他还主动当起宣传员，为大家讲解起了黑茶中金花的生成过程和功效。
保靖县委书记卢向荣考察茶叶市场时冲泡保靖黄金茶。(本报记者 赵世杰 通讯员 胡兴旺 摄)
令在场人员没想到的是，随后谈起其目前所在的保靖县的“金名片”保靖黄金茶，他还主动端起盖碗，边讲解着黄金茶的优点和特色，边为大家泡起了茶。
保靖黄金茶产于湖南省湘西自治州保靖县，是经长期自然选择而形成的有性群体品种，属群体遗传，遗传基因复杂，有多种多样的基因型和表现型，有许多具有特异性的优良单株，其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%，加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。据悉，茶人利用保靖黄金茶的基因多样性和高品质的特点，利用黄金茶原叶，通过不同工艺制作出绿茶、红茶、黑茶、白茶等茶类。
保靖县考察团相关人员表示，对保靖黄金茶的入驻前景感到乐观，希望双方继续加强沟通，强化合作，努力推广湘西茶。
两个月前，湘西州古丈县考察团一行也来到济南茶叶批发市场考察，双方就湘西名茶古丈毛尖的生产、销售等环节进行了深入交流。
古丈县考察团一行先是参观了第一茶市部分商户，并与湘益茯茶、白沙溪、隆平茶业以及高马二溪等湖南省本土茶叶品牌的山东区域负责人进行了交流。随后，数十家古丈毛尖茶企负责人与茶叶市场负责人进行深入探讨，双方在电商销售、实体店销售以及品牌形象塑造等方面进行了探讨。古丈县相关负责人表示，“江北第一茶市”名不虚传，茶市形象、品牌宣传以及配套服务非常完善，希望可以借助济南这个江北最大茶叶市场的平台，将古丈毛尖推广出去，让更多的人爱上古丈茶。
湘西茶走红泉城深受欢迎
巍巍群峰满眼绿，遍地茗茶溢馨香。湘西州政府结合实际，积极发展茶叶产业，制定了全州茶叶产业发展目标。全州茶叶基地面积稳定在30万亩，茶叶产业布局向古丈、保靖、吉首和永顺等优势区域集中。围绕这个目标，湘西州茶产区县市出台扶持政策，全方位鼓励农民种茶，重点培育种茶大户和专业合作社，开展茶叶产业招商引资，延伸茶叶产业链条，推进全州茶叶产业的纵深发展。
如今，茶叶产业已成为湘西州农业优势特色产业，湘西茶产区的富民产业和支柱产业之一。前文提到的济南茶叶批发市场保靖黄金茶旗舰店，便是去年8月正式开门纳客的山东首家保靖黄金茶直营店。
3日，前来购茶的李先生在品鉴了保靖黄金茶之后赞不绝口，“湘西茶是真的甜啊!”他说，自己参加了济南这两年的茶博会，对湘西茶有所了解，一直想多带些回家，品鉴后更是坚定了保靖黄金茶会成为他日后品饮的一个重要选择。
记者了解到，保靖黄金茶品质优异。几百年的物竞天择，使保靖黄金茶具有“四高四绝”特质：“四高”，即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比对照品种高50%以上;“四绝”，就是茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。特别是高氨基酸含量，使保靖黄金茶具有保健养颜、促进新陈代谢、延年益寿的特殊功效。也正是因此，保靖黄金茶才有着“可以喝的文物”之美誉。
湖南保靖黄金茶有限公司，不仅是保靖县第一家现代茶叶生产加工企业，也是第一个入驻黄金茶原产地黄金村的茶叶企业。2013年以来，公司在控股股东湖南隆平茶业高科技有限公司的决策指导下，通过“公司+合作社+基地+农户”的产业化组织模式参与“万企帮万村”精准扶贫行动。近年来，公司利用茶业生产加工能力，每年收购大量当地鲜叶，采取技术服培训和服务示范手段，带动和引导当地农民发展茶叶优势产业，开发建设茶叶基地。
2007年，保靖县同湖南省茶科所签订合作协议共同开发，保靖黄金茶步入科学、快速、可持续的发展轨道。2012年以来，湘西州委、州政府把茶叶作为全州精准脱贫的希望产业，制定了发展50万亩的宏伟规划。保靖县坚持以茶富民、以茶兴县、以茶扬县，把保靖黄金茶作为第一产业、第一支柱、第一品牌来打造。2015年末，茶叶面积6.8万亩、产量300吨、产值达2.2亿元，现有茶叶加工企业及专业合作社82家。
目前，济南与湘西双方茶叶行业协会、茶叶经销商、电子商务茶商、终端消费(私人订制)等8家代表的签约，湘西茗茶唱响济南前奏已奏响，绿水青山酿造出的湘西茶必将持续走红，香飘泉城。
值班主任：颜甲
