“面包新语”多家门店关门后 有市民2000余元储值卡无处退

　　5月28日，面包新语和谐广场店内空无一人。新时报记者孟天宇 摄

　　6月16日，记者根据企查查上的提示前往该公司注册地，发现该处为一破旧仓库。

　　近期，进驻济南多年的面包新语品牌连锁店已悄然关门，一时间让不少充值该店储值卡的消费者找不到消费门店，甚至面临退卡无门的窘境。

　　18日，记者联系到面包新语品牌官方一工作人员。她表示，目前仅是暂时关掉多家门店，并非退出济南市场，如要退出也会妥善处理消费者的储值卡问题。然而，新时报记者调查发现，面包新语品牌加盟商山东面包新语餐饮管理有限公司已在半个多月前，被天桥区市场监督管理局列入经营异常名录，且有失信被执行人。

　　无处消费的储值卡

　　“从面包新语在恒隆开第一家店起，我就一直吃他家的蛋糕，孩子也很喜欢吃店里的甜甜圈，为此我特意从店里办了卡。但今年年初，朋友跟我说这家店经营情况不是很好了，后来我就开始关注济南面包新语公众号最新动态。”市民王先生说，今年4月底时，其公众号还曾发文表示，恒隆店、世茂店关门，和谐广场店正常营业中。“我担心储值卡里的钱到时候没地方消费，就想着抓紧去和谐那家店消费出来，结果5月中旬去的时候店里已经搬空、撤柜了。”

　　王先生在面包新语的储值卡还有2000余元没有消费，为此他曾联系面包新语的济南客服热线，“对方给我的答复是面包新语即将撤离济南市场，退款的问题得6月份解决。但当我追问客服到底该怎么解决时，她却说具体不知道。”然而，5月中旬王先生再次拨打该客服热线时，已无法接通。

　　与王先生遭遇一样，济南还有不少面包新语的消费者出现储值卡无处消费及退款无门的现象。“我和身边朋友们都有面包新语的储值卡，大家少则几十元，多则上千元，一下子没办法消费让我们很难接受。另外，这些店面在关门前也从来没有跟我们沟通过，更没有人联系过我们退卡一事。”

　　“一夜关门”的店面

　　近日，记者走访了面包新语位于和谐广场、恒隆等多个商圈的连锁店发现，均已经出现关门停业现象。其中有店面尽管柜台和货架等设施一直摆放着，但其中已无货品，也没有工作人员。

　　3月27日，济南面包新语微信公众号曾发布通知表示，面包新语济南恒隆店、世茂店、和谐店将恢复营业。但在今年4月24日，该号发布消息通知，其公司决定将关闭世茂和恒隆两家店，和谐店正常营业，同时大力发展线上渠道。其下方还附有一张微信商城二维码，并表示目前微信商城还可提前预订生日蛋糕，扫码即可下单。但记者扫描此二维码后，却显示商家账号已过期。

　　目前，通过团购软件搜索相关信息显示，面包新语恒隆广场店、世茂广场店已暂停收录，和谐广场店的面包新语显示暂停营业，凤凰山店则显示已打烊。

　　据相关可查信息，面包新语于2011年8月26日正式进驻济南泉城路恒隆广场，已经营近9年时间，且开有多家分店。如今，为何会突然关门?18日，一曾在济南面包新语工作的人士称，“和谐店面算是一夜之间关门，之前很多会员储值卡一下子来到和谐店消费，店里缺少现金流支撑只能关门。”对于面包新语店面关门一事，该人士还称，“这件事也有加盟期快到了的原因，是否还会继续也很难说。”

　　被列入经营异常的公司

　　入济经营近9年时间，面包新语也曾因“天价”塑料袋、团购不开发票等事件遭到媒体曝光。

　　18日，面包新语品牌官网相关工作人员称，济南面包新语连锁店面均属于山东面包新语餐饮管理有限公司，该公司为面包新语品牌加盟商。“我们还有两个月工资没有发下来，也联系不到公司。”上述人士称，他们也联系过劳动仲裁等部门。

　　经查询企查查专业软件，山东面包新语管理有限公司成立于2011年，注册地为天桥区凤凰山路一处院内。目前，该公司已被天桥区市场监督管理局列入经营异常名录，且有失信被执行人，限制高消费，企业虽显示在业状态，但提供的电话无法与对方取得联系。

　　16日下午，记者前往该公司注册地探访发现，该处为一处破旧仓库，大门紧闭。“最近还看到有人，偶尔搬运下设备。他们并没有离开，7月、8月、9月的房租还正常交着。”该市场办公室相关工作人员说。而对于面包新语闭店一事，他表示并不知情。

　　18日，天桥区市场监督管理局相关负责人表示，他们已前往公司注册地查看，确实已经关门，“我们也联系不到相关负责人，并且已经对他们做了列入失信异常且限高消费等处罚。”

　　●记者追问

　　到底是装修还是关店消费者储值卡怎么退

　　济南面包新语连锁店面相继“闪关门”，让不少拥有该店会员储值卡的消费者慌了神。对此，办卡市民王先生对于储值卡退款问题，还打过面包新语上海总部电话，“总部回复说目前济南的店面只是在装修，没说要闭店。”

　　18日，记者通过面包新语官网联系到一工作人员。她表示，“加盟部门给出的回应是，济南面包新语连锁店因涉及成本等个别原因只是暂时关掉门店，并非退出济南市场。”至于店面何时开业，她表示不知情，还需加盟商和总部协商沟通。

　　此外，该工作人员还表示，面包新语如要退出济南市场，会提前发出通告或者通告邮件等方式告知消费者，“我们也会派专人设置专门退卡的点。”对于山东面包新语餐饮管理有限公司出现经营异常一事，她也称不知情。

　　“这家企业连锁店出现不退卡且联系不到相关责任人等问题，已涉嫌欺诈消费者，区里消保科也会积极去联系对接。我们也建议消费者向公安机关报案，走司法程序。”天桥区市场监督管理局一相关工作人员说。

　　对该事件，山东争渡律师事务所律师黄西文还建议，市民在办理储值卡时应考察该店铺的信誉，例如开店时长等，且不能进行大数额储值。另外，在办理储值卡时要保留收据、合同等材料，一旦发生意外情况时，可以以此作为证据。

　　●业内人士

　　高加盟费及私房烘焙频现等因素影响了部分连锁店

　　大街小巷，时常可见私房烘焙店面，也吸引了不少消费者。一从事烘焙行业多年的业内人士介绍，如今连锁烘焙行业“消失”并不是偶发事件。“加盟连锁烘焙行业有利有弊。投入大是最大的弊端。”他介绍，名气大的烘焙店加盟费往往不低，但大多是线下营销路线，也就意味着必须有非常好的地理位置，所以大部分都开在了人流量大的商场里，这也对应着高昂的房租。

　　据面包新语官网显示经估算，加盟商启动资金需500万元-600万元人民币。启动资金包括：特许经营费，筹建一家店所需的设备费用，装修费用和保证金等，另需按月支付管理费用。为确保质量和品质，必购项原物料需从授权者处购买，在特许经营协议中也详细开列了配货和服务的明细表。

　　上述业内人士还表示，某些大型连锁烘焙企业还会要求购买他们的设备以及原材料。“这些钱算下来可以够开两个私房烘焙了。另外还得再考虑人员成本等问题。”他表示，如今私房烘焙已越来越多，培训3个月到半年即可“出师”，私人店铺可以省去加盟费、原料费、设备费，把这些钱放在提升口味上，会吸引部分消费者，这对连锁烘焙冲击也比较大。