百名记者百村行 | 柏树崖村紧盯“大健康”发展定位——多产业融合发展 贫困村飞速转型

　　开满波斯菊的山间小路，一排排欧式的别墅民宿，让人不禁感叹这还是当年的贫困村吗?2018年4月，张鸾来到南部山区柳埠街道柏树崖村担任第一书记，两年里，张鸾坚持规划先行，确定“大健康”发展定位，推进一二三产融合发展之路。如今的柏树崖村不仅打造了本村饮品品牌，还被选入“山东省旅游特色村”，山上的民宿火爆到“订不上”。

　　中草药基地是张鸾为村子规划的第一产业。“流转了近百亩土地用于种植金银花、丹参、黄芩、麦冬等多种中药材。”张鸾介绍，这不仅让村民有了稳定收入，还实现了足不出户在自家土地上打工。

　　为了发展第二产业，张鸾开始寻求专业的高科技团队，利用村中种植山楂、葛根、金银花的优势，创立了健康的酵素饮品“泉享药谷”。“村里不适合建大型加工厂，就采取委托加工、异地生产的方式。”张鸾介绍，如今柏树崖村的“泉享药谷”饮品已成功联合各大超市、百花洲、市中商务局扶贫展厅设立专柜。“同时随着市场的发展，我们也开发了微信小程序，并通过当下最火的直播带货方式，线上线下两头抓。”

　　柏树崖村的第三产业是这个村子的“拳头”产品。名为“南山寂照”的网红民宿让众多游客爱上了这个村子。据张鸾介绍，民宿在上一任书记的带领下，于2016年开始建设，2018年10月正式开门纳客，张鸾笑称“这是前人栽树，我来收果”。

柏树崖村民宿

　　但实际上，张鸾对于柏树崖村民宿的发展下了“大功夫”。“为了宣传民宿，我们跟专业的民宿平台花筑合作，也在携程、去哪儿等旅游APP上进行宣传。2019年，民宿的营业额已超百万元，村集体增收5.8万元。”据介绍，民宿内的工作人员均为本村村民，极大缓解了村中的就业压力。

　　据悉，第三产业不仅有民宿和观光旅游，还包括柏树崖村的采摘业。“我们的目的是营造观赏有花、采摘有果的旅客体验，除了南山特色农产品核桃之外，还有樱桃、桃子、山楂、梨等水果采摘。”他说。

　　记者手记：

　　初到柏树崖村时，最为惊叹的是贫困村的飞速转型。与印象中的贫困村不同，这里不仅有村中自产的多类酵素产品，还开展了线上直播卖货;这里不仅有欧式建筑的别墅民宿，还利用村中主要经营花椒的优势建立了特有的“椒房”民宿，深受游客欢迎;而后山那一片片茂盛生长的金银花、麦冬、黄芪等药材，则与村民们的收入息息相关。无怪乎谈起这些年村子中的改变，村民们的脸上都洋溢着幸福的笑容。