费县一村民泡在酒中15年的人参 竟然“开花”了！
用人参泡酒喝，这本是件再普通不过的事，可在费县却发生了这样一件稀罕事。费县马头崖新村村民陈先生在十几年去东北打工，别人送他两棵东北人参，打工回家后把两棵人参一直泡在酒中，15年了，没想到居然发芽开花结果。
发现人参发芽开花并非只此一例
去年胶州市民康先生泡在酒中已经10个年头的人参也“复活”了
专家：可能与自身活细胞有关
当初人参在泡酒前，有可能自身还有活的细胞存在，由于泡酒经常不处于密封状态，所以在适宜温度、空气等条件下，就可能生根发芽，甚至还会开花结果。“
这酒还能喝吗?
“虽说人参在发芽过程会消耗一些营养,但人参本身并不会因此出现有毒物质,所以即便是泡酒人参生了芽，泡出来的酒一样可以饮用。”
值班主任：田艳敏
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