长江刀鱼卖出天价 业内传江刀“最后一捕”价格疯涨

长江刀鱼卖出天价,常州人周太明就带着12条船赶到了张家港锦丰镇。“刀鱼不是随便就能捕的,我拿到了刀鱼特许捕捞证,捕捞时间是3月1日到4月20日。”周太明告诉记者,他捕捞刀鱼已经30多年了,凭经验今年的江刀还没有到捕捞的最佳时间,“天气是一个原因,另外刀鱼是在海洋里生长的,成熟了才会游到长江里。”
这几天,渔民们都只是试探性地捞一网。前天,周太明和伙伴开着6条船去江里,一阵忙活后,只捕到了1条刀鱼,“大概2两吧,批发价卖了800块,只够2条船的成本费。”周太明苦笑不得。1条鱼卖800元,对于目前阶段的江刀来说也算是正常价格。小8了解到,现在2两左右的刀鱼价格在3000元/斤至4000元/斤左右,最高甚至能卖到4500元/斤。
清明前后才是上市高峰期
都说“到了春分,刀鱼纷纷”,渔民告诉小8,在清明前后的半个月内,江刀才是捕捞和上市的高峰期,一网下去就能捕到30斤到50斤,“但现在肯定和以前不能比了,20年前,即使水面结冻一网也有百把斤呢!”
早在一年多以前,长江三鲜中的刀鱼、鲥鱼就已被列入《国家重点保护野生动物名录》中。但到底何时禁捕,还没有明确时间点,“最后一捕”的说法也在业内传开。对此,渔民们表示,如果调整方案通过并实施,他们也要趁早转行。
大部分江刀都是内部供销
虽然价格很贵,但如果没有门路,你照样吃不到江刀。周太明就表示,他家的刀鱼都是内部供销,捕到的鱼都被岸边收刀鱼的人直接收走了,不会进入农贸市场。那么,你在市场里买到的是啥刀鱼呢?原来,刀鱼分为江刀、湖刀和海刀,以江刀最鲜。湖刀和海刀虽然鲜美程度较弱,但胜在便宜,基本上200元/斤。
相关新闻
中国长江流域水生生物保护区实施全面禁捕
记者3月8日从中国农业部获悉,2017年中国在长江流域水生生物保护区实施全面禁捕。
8日,中国农业部发布了《农业部关于推动落实长江流域水生生物保护区全面禁捕工作的意见》(以下简称意见)。根据意见,今年在长江流域水生生物保护区实施全面禁捕,争取在2年的时间内使长江流域水生生物保护区捕捞渔民全部退出捕捞,实现长江流域水生生物保护区范围内永久全年禁止生产性捕捞作业。
2017年“中央1号文件”就提出,要“率先在长江流域水生生物保护区实现全面禁捕”。意见指出,为保护长江水生生物资源,修复水域生态环境,使保护区从根本上退出渔业生产,实现保护区转型升级,促进长江渔业转方式调结构,助推长江大保护和水域生态文明建设。
为了使上述目标顺利推进,意见对渔民转产转业做出了政策和资金上的支持安排。比如,要求长江流域各级渔业行政主管部门创新保护区全面禁捕工作的政策、制度设计,完善保护区全面禁捕的政策保障和支撑,有效解决保护区捕捞渔民上岸、安居、生活、教育、医疗等基本需求;中央财政利用现有资金渠道,对符合规定的保护区渔民退出捕捞和渔民转产工作予以支持,鼓励社会资本出资设立长江水生生物保护基金,用于保护区渔民退出捕捞和转产安置相关工作等。
农业部部长韩长赋于日前表示,目前中国渔业的主要问题不是总量问题,而是生态问题和水产品质量问题。在对长江流域水生生物保护区率先实行全面禁捕后,将在长江干流和重要支流进行全面禁捕。同时,在通江湖泊和其他重要水域实行限额捕捞制度。(记者 陈溯)
原标题:长江刀鱼卖出天价 苏州人:尝真正的长江刀鱼要有充分预算还得有门路
值班主任:贺燕





















