“今年中秋节,你回家陪父母一起过吗?”这样一个简单的问题,抛在一个较为活跃的同学群里,得到的回答却寥寥。因为,对不少人来说,“不能回家”的答案并不太好启齿。小编认为,无论怎样,中秋节要给自己一个回家的理由。

“月兔”迎中秋

9月2日,由荷兰“大黄鸭”之父霍夫曼打造的大型装置艺术作品“月兔”亮相台湾桃园大园乡海军基地,迎接中国传统中秋佳节。展览期间,海军基地也首度对外开放。这是霍夫曼的“第四个孩子”,霍夫曼觉得中国神话中捣杵的玉兔很有想象力,于是特别为台湾创作了“月兔”,这...[详细]

三星伴月、金秋9月罕见四大天象

9月8日是中秋佳节,今年的中秋月是“十五的月亮十六圆”。农历八月十四、十五、十六这几日的傍晚时分,有兴趣的群众可在东南方天空看到一轮明月。南昌市民赏月可选择在秋水广场,月光下的喷泉会让你有不一样的感觉。...[详细]

中秋的由来和传说

 

  中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。受汉族文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日。时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。

中秋暗黑料 爆炒月饼香菜红油拌月饼来袭

中秋佳节来临,边吃月饼边赏月,无疑是一大快事。然而,随着月饼的花样越来越多,吃法也越来越新鲜甚至奇葩,虽然有网友尝试后大呼过瘾,但健康专家昨日提醒,其中一些吃法并不健康,尤其部分疾病患者最好不要效仿。...[详细]

好利来月饼不合格 菌落总数超标

好利来工贸有限公司生产的红豆沙蓉月饼、杭州香麦隆食品有限公司生产的椒盐味苏式月饼、上海老周食品有限公司生产的广式奶香椰蓉月饼等产品因存在菌落总数超标、防腐剂超标,酸价、过氧化值不合格等问题被检出。...[详细]

中秋美食——大闸蟹

“秋风响,蟹脚痒。”蟹,可谓中秋美食的“当家花旦”。在浙江,人们钟爱的中秋吃大闸蟹。在中秋宴席之上,一道“蟹味双拼”是必不可少的。肥硕的蟹肉经过腌制后,依然鲜嫩爽口。这道传统咸蟹做得相当地道,清咸之中,能让你品出蟹肉的本味——鲜美。...[详细]

舌尖上的中秋美食:月饼

中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》...[详细]

DIY自制美食

DIY月饼

  以广式月饼为例,它的制作主要有三个步骤:

  馅料 面皮的准备 月饼包制和烤制

  在月饼面皮的准备中,熬制糖浆这一步十分关键,直接决定了面皮的口感。值得注意的是,现在制作月饼的糖浆多是用砂糖熬制而成的转化糖浆。  要准备400克糖、180毫升水、50克柠檬汁在炉子上煮40分钟。在熬制糖浆的时候,不仅要注意火候,还要随时观察颜色的变化。熬制完成后将转化糖浆倒入碗里,加入枧水、油拌匀。再和面粉搅拌揉成面团,放置1小时左右。 

中秋节前送祝福 市民记者走进老年公

今天,市民记者爱心艺术团和众多的爱心志愿者一起,走进位于双龙庄附近的幸福家园老年公寓,带去了由侬安网提供的10盒月饼和丰富多彩的节目,为老人们带去关怀、欢乐和祝福。...[详细]

济南交警公布中秋出行攻略

再过一天就是中秋假期了,在欢度节日的同时,济南市也将迎来节日交通高峰。今天,济南市交警部门发布中秋节假期交通预警,对市区交通报堵重点区域进行了梳理,以保证市民节日期间出行畅通。...[详细]

欢乐和谐迎中秋

 9月4日,市中区陡沟街道办事处陡沟村举行了“欢乐和谐迎中秋”活动,村里上百位老人欢聚一堂品月饼、吃蛋糕、看演出,共叙邻里亲情,共享发展“红利”,喜迎中秋佳节。村里还为70岁以上的老人每人发放了100元的过节费。...[详细]

中秋将至快来晒晒家书吧!

当手机、电子邮件、QQ、微信日渐成为现代人交流最普遍的工具时,亲手写封家书传递亲情更显得弥足珍贵。[详细]

2014年放假安排时间表

中秋佳节,一家人团圆吃月饼的传统佳节里,你是否已经准备好了呢?想必诸多网友都是出门在外,在这短短的三天假期内无法与家人团聚、与朋友叙旧吧。如果不能在身边,那么别忘了发一条暖暖的中秋祝福短信表达对家人的思念。