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2011年,“垛石”牌大小番茄获得国家有机食品认证。
“垛石”牌番茄荣获山东省著名商标称号。
济南现代农业科技成果展，“垛石番茄”获泉城市民最喜爱的十大农产品称号……[详细]
　科技带头户没啥秘诀 就是勤快
　　马居祥，垛石镇尚坊村人，种了四年的樱桃番茄，两亩大棚。“现在一年，光纯收入就5万以上，以前十亩麦子才卖1万多块钱。”樱桃番茄让垛石镇人富了起来。2008年，“垛石”被评为山东省著名商标；2011年，“垛石番茄”被中绿华夏有机食品认证中心评为有机食品。
　　比起其他菜来，番茄难打理。到3、4月份长得最快的时候，马居祥就住在大棚里，“一天围着大棚转好几遍，就害怕花蔫了，闹虫害”。垛石镇副书记孙延周告诉记者，“马居祥还是村里的科技带头户，垛石镇长年聘请省农科院的侯丽霞老师，负责新品种引进和病虫害防治。马居祥跟着侯侯老师学地……
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　镜头里的新农家
　优质品种展示
粉娘 无限生长，早熟性好果实粉红，有光泽，口感甜长势旺，坐果多…【更多】
天正ＱＱ 无限生长型，生长势强，单杆整枝。果实枣型，多彩色，果…【更多】
千禧 鲜食小果型杂交一代种。植株长势极强，属无限生长类型。抗病…【更多】
　济阳重镇 济北粮仓

　　垛石镇地处济阳县北部，全镇地势平坦、土地肥沃，有济阳县“粮仓”的美誉。境内有徒骇河、牧马河、大寺河等主要河流。徒骇河是一条颇具神秘色彩的河流，传说大禹
治水在此河施工，难度极高，于是得名“徒骇”。阳春四月，清明前后，来到新着绿装的徒骇河畔，千亩梨园，玉花盛开，形成一道亮丽景观。
　　垛石镇盛产樱桃番茄，平安驴肉、孙家豆腐。“垛石平安驴肉”被评为“济南市名优风味小吃”，在大观园设立了代销点。“垛石孙家豆腐”制作历史悠久，不用石膏、不用卤水，而是以小米汤加醋为酵母，用豆浆制作而成。
　　徒骇河是一条颇具神秘色彩的河流，传说大禹治水在此河施工，难度极高，于是得名“徒骇”。阳春四月，清明前后，来到新着绿装的徒骇河畔，千亩梨园，玉花盛开，形成一道亮丽景观。
　　济阳农业科技示范园位于垛石镇，以“五彩果蔬之乡、休闲观光济阳”为主题，集生产、生活、生态休闲三大功能。
(上图为保存完好的明代老宅唐庙后楼，李栋印摄)
　往期回顾 　
　第一期：悠悠母亲河 风吹稻花香两岸——访吴家堡大米
　　济南市槐荫区吴家堡镇，因生产优质大米而远近闻名。谈到吴家堡一带和大米的渊源，有一个美丽的传说。话说当年康熙下江南，带稻种回了皇宫。因他喜食大米，可又觉南方之米口味不足。晚年，他做了一个梦，梦见他在济南附近……
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　第二期：千年历史 白菜之乡——访唐王大白菜

　　《唱唱俺唐王的大白菜》 弦儿一拉啊，唱呀么唱起来；唱一唱俺唐王的大白菜，叶儿鲜味道美；棵棵大的逗人爱。唐王的白菜大，唐王的白菜白，唐王的白菜美名传在外。白菜心拌凉菜；白菜帮子炒肉片；刀剁白菜，拌呀么拌肉馅……
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　第三期：吃鲍鱼不如吃鲍芹——访章丘鲍芹

　　春秋时代，齐国鲍叔牙在济南时，鲍氏族谱上有“言采其芹”的记载；清道光年间，鲍家芹菜被列为进京贡品，被看做当时全国的顶级芹菜；2006年，西安爆发“芹菜危机”价格跌到6分一斤，鲍家芹危机四伏；2008年，成立专业合……
点击进入“章丘鲍芹”专题》
　网友留言区 您对本期采访有什么需要和建议，您认为济南的名优农产还有哪些，欢迎留言互动讨论。记者：常雪芳，联系QQ:1350283517，电话：0531—82886161　　
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