新闻中心

冬季频吃火锅肠胃惹祸 烟台男子腹泻便秘交替来袭

2015-01-09 12:01:54 来源: 水母网 作者:曲彩云 责任编辑:曹乐平

摘 要:烟台芝罘区居民小王最近有些郁闷,新年假期聚会挺多,同学、同事、朋友们在一起都比较喜欢气氛火爆、较为随意的火锅。元旦前,小王连续吃了三天火锅,因为嗜辣,结果吃完后肠胃不得消停。

再确定刺激诱因,然后在生活中尽量避免这些诱因。

  王莉表示,“肠易激综合征”大多属于功能性肠道疾病,并非器质性的疾病,和饮食有关,也和情绪有关,症状较多且易反复,没有标准的治疗方式,不能单纯地依靠特定的药物治疗。需要按不同个体进行综合性的全身性调理,改善饮食,缓解紧张情绪,逐渐达到康复。

  天天大鱼大肉不可取,天天萝卜白菜也不好

  “刺激性的食物一旦进入肠道,肠道就会出现应激反应,视体质不同,反应也不尽相同。”王莉说,生活中,一些人过分地强调每日三餐中的大鱼大肉,还有一些人偏好每餐青菜萝卜的苦生活,其实这些都是不可取的。据悉,卫计委于近几年发布的《结直肠癌诊疗规范》指出,生活中应均衡饮食,多吃新鲜蔬菜水果,避免长期进食高脂肪的食物,多食富含纤维的食物,保持大便通畅;养成良好卫生习惯,戒烟限酒,适当从事体力劳动,保持身心健康;控制能量摄入,保持正常体重,防止肥胖等都是预防结直肠癌的重要手段。

  “饮食结构和饮食习惯对肠道的健康非常重要,因此,饮食方面不要过于偏食甚至走向极端,只吃荤菜或只吃素菜都是不可取的。多吃高油脂的食物易引起肠道病变,摄入过多的膳食纤维则可能会造成肠梗阻。要知道膳食的关键在于平衡,合理搭配才是最好的方式。”王莉表示。

  “其实,火锅只是小王‘肠易激综合征’的导火索,导致他的便秘,后面的腹泻、便秘混合交替则是因为他用药不当,继续刺激肠胃造成的。在患者初次出现便秘或者腹泻症状时,只要立刻改变不合理的饮食结构,大部分患者就能立马减轻或结束这种症状,而无需用药。”王莉说。

  冬天护理肠胃,应该尽量保暖多运动

  根据古代医家的经验,冬天保护肠胃进补一般选择在“三九”前后。在这段时间里要尽量预防腹泻、注意休息、保持精神愉快,要吃一些易于消化的食物,胃病患者的冬季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。进食时要细嚼慢咽,避免吃对肠胃有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、烟酒、香料、生姜、胡椒等,也不要吃过冷、过烫、过硬、过黏的食物,更忌暴饮暴食,应戒烟禁酒。

  王莉建议也可以通过运动的方式健养肠胃,肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。还有,冬天保暖护养也很重要。入冬之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者抗冻要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。另外,胃病患者服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

  吃火锅五大健康误区

  误区1:一热当三鲜 不可心急

  正确做法:吃火锅不要心急,从火锅中取出的食物要量小,且应放温后再食,有道是“宁舍三鲜,不求太烫”。

  误区2:半生不熟最鲜美

  正确做法:吃火锅时肉类和追求鲜嫩口感的食材一定要涮熟后再吃。

  误区3:冷、热混吃求中和

  正确做法:吃东西忽冷忽热胃肠爱“感冒”。若想解吃火锅时的油腻,可喝热茶。

  误区4:让辣来得更猛烈些吧

  正确做法:食辣过量,肠胃炎自然也来得更猛烈;一旦有不适,应赶紧喝些清淡的稀米粥或牛奶来保护肠胃壁。

  误区5:火锅汤底营养好

  正确做法:喝多了这样的汤,容易导致高血脂、口腔溃疡等疾病。

【更多热点请手机下载《爱济南》客户端 山东大小事尽在掌握】

原标题:冬季频吃火锅肠胃惹祸 烟台男子腹泻便秘交替来袭
分享到:
值班主任:曹乐平
免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非舜网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。