一个餐余桶、一堆大萝卜背后的“光盘行动”实践课

新华社呼和浩特9月10日电(记者刘懿德) 午餐时间的学校食堂中，一个冷清的餐余桶、一堆新鲜的大萝卜引起了记者的注意。这两者看似毫无关联，但却同属“光盘行动”的生动细节。

9日，记者来到内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗花胡硕苏木中心校。中午11时50分，食堂开饭，各式饭菜飘香四溢，餐桌上的学生们吃得津津有味。几乎每个学生结束就餐时，都把饭菜吃得精光，手持光盘走向餐盘码放区。

六年级一班的智媛，正和几名同学一起就餐。“老师经常强调爱惜粮食，这里的很多粮食，也都是我们自己种出来的。”她说，现在大家都以“光盘”为荣，“每次尽量少打饭，不够就再打一份。”

记者发现，餐盘码放区一旁的餐余桶十分冷清，几乎无人“问津”。只有偶尔听到“咚咚咚”的餐盘与桶碰撞的响声时，才知道有人在倒剩菜剩饭了。

“我们学校有547名学生，现在都报到了。”该校后勤主任杨呼格吉勒图说，“每天中午剩菜剩饭不到20斤。”

学生以爱惜粮食为荣，既得益于老师的言传身教，也与该校的劳动实践课程有关。

在食堂的蔬菜存放区，一大堆新鲜的大萝卜十分显眼，这是前几天五年级一班师生的劳动成果。“我们学校有180亩农田，每个班级有一块‘责任田’。”该校校长吴根柱说，农业生产的春种、夏管、秋收，全校师生都能参与其中。

“一、二年级以观摩体验为主，从三年级开始，学生们就要参与劳动了。”该校五年级一班班主任花香说，她和学生们种过大葱、土豆，也采摘过西红柿、拔过大萝卜。

每隔一段时间，花香都会指导学生写下参加劳动后的体会作文。从文字当中，花香感觉到了大家对劳动、对粮食的态度。

“大家都知道，在食堂吃的米饭蔬菜，很多都是他们亲手种下、收获的。”花香说，体验过劳动的乐趣和辛苦，有利于大家更加自觉地爱惜粮食，“参与劳动，就是最好的‘光盘行动’实践课。”