济南回河街道开展大型超市风险隐患排查

　　为保障辖区居民舌尖上的安全，近日，济阳区回河街道食品药品安全办公室、市场监管所联合开展大型超市风险隐患排查行动。本次排查行动聚焦街道驻地及国道沿线等人口密集、流动性大的区域，主要检查各门店营业执照、食品从业人员健康证明是否齐全，食品采购、储藏及环境卫生设施和消防安全等情况，对近期的海鲜、肉类等所有食品进货来源进行排查，要求各经营单位建立并严格执行进货查验记录制度，督促市场主体落实管理责任，确保来源可追溯；并对日常环境消杀和卫生整治提出指导意见，做好防护举措。本次行动共检查辖区超市4家，发现问题11处，下达《责令整改通知书》4份，风险隐患排查成效明显。联合工作组将加大对农村地区食品风险隐患排查整治力度，确保让人民群众吃得放心。
　　（本报记者张群通讯员王风华)