全面打造监狱系统“智慧伙房” 济南第二监狱喜获全国智慧司法优秀创新案例奖、论文一等奖

　　11月18至19日，全国政法智能化建设技术装备及成果展暨2020全国政法智能化建设研讨会在北京国家会议中心举办，济南第二监狱“智慧伙房”创新成果喜获智慧司法优秀创新案例奖、论文一等奖。市司法局党委委员，济南第二监狱党委书记、监狱长赵新明带队参加展会并应邀在研讨会上作交流发言。

　　在展会现场，中纪委驻司法部纪检组原组长、司法部原党组成员、中国监狱工作协会会长韩亨林，法治日报社党委书记、社长邵炳芳莅临“智慧伙房”展位参观指导，并对监狱智慧化创新成果给予积极评价。

　　监狱伙房智能化是司法部监狱管理局提出的重点项目攻关课题，于2019年5月正式启动研发程序，同年8月智能粥锅和智能蒸房两款设备成功研制投入使用，2020年7月取得国家知识产权局颁发的实用新型专利。该套设备通过定时制冷、加温、自动控温、自动烹煮和远程监控等智能化设计，实现馒头、包子、米饭、鸡蛋和稀饭等加工制作无人操作，改变了传统伙房运作模式，大幅缩短人工配餐时间，有效降低安全风险。在此基础上，监狱又引进了全自动面点生产线和智能炒菜锅、自动洗碗机、厨余垃圾自动处理器等设备，向成套系列化推进，全面打造监狱系统的“智慧伙房”。

　　通过此次活动，济南第二监狱推广宣传了智慧监狱创新成果，向全国政法系统展示了实用新型专利，为监狱“智慧伙房”的推广应用开拓了广阔空间。