喝水应该喝温水 用保温杯泡养生茶随时随地做保养

2017-09-29 10:42:59

来源: 羊城晚报

作者:张华 李朝 金小洣

责任编辑:杨甜梦子

  “当年铁汉一般的男人,如今端着保温杯向你走来”。一时间,保温杯火了。保温杯不再是中老年的专利,《敦刻尔克》电影的导演克里斯托弗·诺兰,也是保温杯不离手。就连小鲜肉鹿晗也是保温杯的忠实爱好者,录节目时拿着保温杯……

  中医认为,喝水应该喝温水。记者从中医那里挖掘了更深层次的保养之道——绝不仅仅只是喝温水,还可用保温杯泡养生茶。

  保温杯泡茶优势是温度

  一般保温杯的保温能力按每小时2℃-8℃递减,因此100℃水倒入,一般6小时后能有超过60℃就算是合格的保温杯,如果能有75℃以上,就算是保温性能优异。广东省第二中医院副主任中医师黄汉超说,保温杯泡养生茶,焗泡的时间一般为1-2小时,只要是合格的保温杯,温度大都能保持在80℃以上,所以只要切片够细,很多药材都能析出有效成分,因此保温杯是可以用来泡不同体质的个性养生茶。

  有些茶不适合保温杯泡

  值得注意的是,质地坚硬的药材例如贝壳类、动物骨骼类、矿物质类中药材由于需要高温煎煮方才能析出有效成分,就不适宜选用保温杯焗泡。另外,芳香类的中药材,例如薄荷、玫瑰花、月季花等,也不宜久泡,否则有效成分会发生变性,而且口感不佳。

  需要提醒的是,选用保温杯泡养生茶一定要选材质注明为“食品级304不锈钢”方为质量较好的不锈钢,这样冲泡出来的茶重金属含量极低(在可接受的安全范围内),而且抗腐蚀性能好,能够长期冲泡。

  推荐4种养生茶:

  ●肉桂丹参保心茶

  材料:肉桂3克,丹参20克,普洱茶10克

  做法:先将普洱茶冲洗两遍,再次注入沸水后焗泡30分钟后倒出茶液即可饮用,可反复焗泡3-4遍。

  功效:温阳暖胃,活血化淤。该茶味道芳香甘醇,对预防冠心病发作有较好的疗效。

  ●豆蔻佩兰薄荷茶

  材料:白豆蔻3克,佩兰5克,薄荷5克

  做法:上述药材先用开水泡洗一遍,再加开水300毫升焗泡20分钟后即可饮用。

  功效:化湿解表,芳香提神。此方有助于清洁口腔、驱除口腔异味,另外对湿困上焦表现为口粘腻有甜感、头身困重、面部较多油也有较好的疗效。

  ●枣仁安神茶

  材料:酸枣仁10克,桑葚子10克,黑灵芝10克

  做法:上述药材洗净,先用开水烫洗1遍,再次注入沸水后焗泡1小时后倒出茶液即可饮用,睡前1小时饮用。

  功效:安神助眠。此方对于失眠病人有一定的辅助治疗功效。

  ●四子明目茶

  材料:枸杞子10克,女贞子10克,菟丝子10克,车前子10克,菊花10克

  做法:清水1000毫升,烧开后先泡洗1遍,其后用500毫升开水焗约15分钟左右即可饮用,每天1次。

  功效:养血明目,最适合需要经常用眼工作的人士饮用。

原标题:用保温杯泡一杯养生茶 随时随地做保养

值班主任:田艳敏

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