猪价连跌14周 5月猪肉价格上涨 专家预测价格高峰或出现在9月份前后

2020-06-10 14:50:18

来源: 凤凰网

责任编辑:杨甜梦子

  与券商机构预测相符,5月全国CPI回归“2区间”。6月10日,国家统计局发布数据显示,5月全国CPI同比增速为2.4%,创去年5月以来同比增速新低;环比下降0.8%。除水产品和粮食价格因周期和市场心理等因素出现小幅上升,蔬菜、鲜果和畜肉等食品类价格继续下滑。从去年以来,受非洲猪瘟疫情和超级猪周期影响,猪肉价格一直是牵动全国CPI起落的主力变量。按照规律,今年下半年生猪产能逐渐恢复。但鉴于新冠肺炎后期,市场需求升温,叠加端午节、中秋节等公共假日影响,今年三季度,肉价或将带动食品类价格起高,不过这并不影响中长期市场的逐步修正。

  水产品、粮价小幅上翘

  5月份,国内疫情形势已总体回归稳定,市场供需进一步好转,食品烟酒类商品消费价格总体呈现回落趋势。从5月当月数据显示,全国居民消费价格环比下降0.8%,其中食品烟酒类价格降2.4%,影响CPI下降约0.77个百分点。

  具体来看,在食品烟酒价格中,畜肉类、鲜菜和蛋类价格较4月环比降幅分别达到5.7%、12.5%和4.1%,分别影响CPI下降约0.41、0.33和0.02个百分点。

  对此,国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析表示,食品中,生猪产能进一步恢复,猪肉供给持续增加,加之气温升高,消费进入淡季,价格继续下降8.1%,降幅扩大0.5个百分点;各地自产鲜菜大量上市,价格继续下降12.5%,降幅扩大4.5个百分点;同时,鸡蛋和鲜果供应充足,价格也继续分别下降4.8%和0.8%。

  但与前述商品消费价格走势不同,5月水产品和粮价继续上涨。其中,按照大地期货研究员钱燚分析,粮食涨价主要与居民“囤粮”行为造成粮食短期需求较高有关,随着恐慌情绪减弱,粮价也将逐渐回稳;对于水产品价格上涨,董莉娟指出,本轮涨价系休渔期来临,水产品供应减少所致,价格由上月下降0.1%转为上涨1.3%。

  眼下,国内疫情逐渐平息同样反映在非食品类商品价格端。据统计,相较前月,5月份,其他七大类价格环比两涨三平两降,价格由4月下降0.2%转为持平。其中,其他用品和服务、衣着价格分别上涨0.5%和0.2%;生活用品及服务、教育文化和娱乐、医疗保健价格均持平;居住、交通和通信价格均下降0.2%。“非食品中,夏装新款上市,服装价格上涨0.2%;受原油价格持续走低影响,液化石油气价格下降1.9%。”董莉娟表示。

  5月猪肉批发价掉下40元/公斤

  5月份,猪肉价格回落明显。商务部监测数据显示,4月27日至5月3日、5月4日至10日、5月11日至17日、5月18日至24日和5月25日至31日期间,每公斤猪肉批发价格分别为42元、38.91元、38.24元和38.65元。

  北京新发地市场监测发现,5月份全月白条猪批发的加权平均价环比连续3个月下降。其中,5月当月白条猪价格较4月下降了13.54%、较2月下降了26.18%,环比降幅明显。

  新发地市场统计部负责人刘通分析指出,造成5月肉价下降的原因除产能正在恢复外,还包括中央投放储备冻猪肉,市场放量较充足;餐饮住宿等行业仍未完全“解冻”,市场端供大于求;大体型毛猪占比过大,销售压力较大和屠宰场仍有较大库存等因素有关。

  在保底民生的政策导向下,市场猪肉投放量巨大,很大程度缓解猪肉涨价危机。据统计,今年4-5月,中央储备冻猪肉累计下达13万吨。截至5月27日,华商储备中心已于年内分20批以企业竞价方式,累计向市场投放中央储备冻猪肉38万吨。

  据海关总署数据显示,1-4月猪肉及猪杂碎进口量达177万吨,同比增长114.6%,其中进口猪肉135万吨,同比增长170.4%。此外,截至5月27日,今年已有20批中央储备冻猪肉投放市场,累计投放量达38万吨。

  不过要注意的是,从前述商务监测数据看出,在连降14周后,5月最后一周,猪肉批发均价出现小幅上涨。据最新商务监测数据显示,6月1日至7日,肉类价格有所上涨,其中猪肉批发价格每公斤40.1元,比前一周上涨3.8%。“南北各地实际猪肉需求缓慢回升,在当前地摊经济的带动下,猪肉消费也被带动了起来,价格确比一个月前恢复很多。”搜猪网首席分析师冯永辉认为。

  但由于近期南方降水较多,不少地区发生洪涝灾害,对猪价走稳形成短期威胁。在冯永辉看来,一旦南方地区出现长时间持续降水,将对交通造成一定影响,从而抑制北方产区猪源调运南下,或导致南北方价差拉大局面,南北方猪肉价格齐升。“从当前全国趋势看,各地猪价都有些上涨疲软的迹象。”

  三季度肉价将迎小高峰

  过去一年来,猪周期和非洲猪瘟疫情影响,猪价一度触发历史最高点。但自去年10月生猪存栏止跌回升,按照农业农村部此前预测,生猪产能和猪价将于今年下半年逐渐迎来拐点。

  恢复存栏保民生的政策号召也加速民间资本入场,国内企业巨头屡有表示进驻生猪养殖产业的意愿。例如,万达准备以扶贫的方式切入,宣布要在贵州丹寨县建立30万头规模的养猪场;碧桂园发消息招聘“养猪事业部负责人”;而万科规划要建百万级出栏量的生猪场等。

  资本追捧也一度引发民间对猪价走势的揣测。毕竟,当前非洲猪瘟疫情阴影犹存而下半年公共节假日较多,国内新冠肺炎疫情逐渐平息,市场需求将持续走盛。“我们预计今年下半年猪肉价格有望企稳回升,并在8-9月份达到高峰,主要系需求修复的速度快于供给所致。”浙商证券首席宏观经济学家李超分析指出,下半年节假日较多,刺激市场需求。按照规律,三季度进入猪肉消费旺季,而且疫情防控期间压抑的需求有望在夏季得到修复甚至部分补偿,对猪肉消费形成有力支撑。

  4月21日,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海曾表示,猪肉价格高峰或出现在9月份前后。供给方面,3月能繁母猪存栏较去年9月增长13.12%,仍处于疫情前的较低水平,仔猪价格保持在去年高位,中小农户的补栏意愿难以提振,因此,我们认为,生猪产能修复的速度将比较稳健,相较而言,需求端修复会更加明显。

原标题:猪肉价格连降14周 5月全国CPI同比涨2.4%

值班主任:田艳敏

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