闭店潮!日本寿司店大批倒闭,到底发生了什么?

2020-10-23 21:01:31 来源:中国网
责任编辑:杨甜梦子

  日料业正在陷入困境。

  著名的“回转寿司”为应对危机,不得不转变经营方式,改成柜台式经营。据悉这样可以减少食材的损耗,同时也能节约电费。据东京商工调查结果显示,截至2020年9月,共有23家寿司店倒闭,是去年同期的1.5倍。如若照此势头发展下去,预计会有共30家寿司店倒闭。

责任编辑:杨甜梦子
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