摘 要：去年下半年，进口零食店扎堆开业；如今到了销售旺季，不少店铺却因为竞争激烈、利润降低而销声匿迹。
舜网讯 去年下半年，进口零食店扎堆开业；如今到了销售旺季，不少店铺却因为竞争激烈、利润降低而销声匿迹。
去年下半年，济南街头相继冒出多家进口零食店，仅水云间、金座商城内就有10多家。这些价格高昂、口味独特、包装精美的零食一出现，就受到一些女性的青睐。如今进入秋季，随着人们胃口渐开，零食的销量应随之上涨才对，可相反的是，济南的进口零食店接二连三地销声匿迹，现在只剩下了两三家。幸存者经营面积也大不如以前，过去七八平方米的店铺，现在只剩下了一节柜台。
价格太高，是不少消费者对其望而却步的主要原因。昨天在水云间，一位大学生模样的消费者拿着一包47元的饼干犹豫了10多分钟，最后还是放回货架。“也就是尝个鲜。”最后她只挑选了一袋8.7元的小包装饼干付账。在这个进口食品店中，10元以下的商品只有四五样，有些咖啡、饼干等，一包就要上百元，进口零食的价位大约是国产品牌的六七倍甚至十倍。“别看售价高，但利润已经低得不能再低了。”销售日韩零食的牛小姐说，她开进口零食店有三四年的时间了，最开始进口零食店少，虽然生意不算红火，但利润比较高，有的能高达200%。从去年开始，进口零食店多了，各家为了吸引顾客竞相降价，现在利润只有20%到30%，再加上夏天人们胃口不好，零食的销量不太好，每月的盈利刚够交房租。“要是十月生意再不好，我也会关门。”
除了利润的原因，进口零食保质期短也是零食店生意难做的一个原因。金座商城经营进口零食的孟女士说，进口零食大多不含防腐剂，日本产品的保质期一般为半年至10个月，欧美零食的保质期也多在1年以内，这些零食运到国内还需要一段时间。济南消费者还多处在买一两种尝鲜的行列，所以食品店进货稍有不慎，就只能折价处理。
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9月2日，国家工商总局发布了《食品市场质量监管制度》，明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。根据该规定，预包装食品和食品添加剂没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合该规定的，不得进口。 >>详细
