摘 要：市民对富硒西瓜并不陌生，但说起富硒小麦可能很多市民就不知道了。最近，济阳县首次种植的3万亩富硒小麦喜获丰收，这种小麦也是济南市首次种植，用其磨成的面粉每公斤8元，是普通面粉价格近4倍。
市民对富硒西瓜并不陌生，但说起富硒小麦可能很多市民就不知道了。最近，济阳县首次种植的3万亩富硒小麦喜获丰收，这种小麦也是济南市首次种植，用其磨成的面粉每公斤8元，是普通面粉价格近4倍。
21日，记者在济阳县看到了这种小麦。与普通小麦相比，富硒小麦秆壮穗大，籽粒饱满，外行人很少能看出名堂来。济阳县粮食局局长焦玉印告诉记者，济阳首次种植富硒小麦，也是济南市第一个种植富硒小麦的地区。富硒小麦含硒这种微量元素。硒是人体必需的微量元素，其主要功能包括免疫调节、抗氧化等，可以防治癌症、修复胰腺功能，防治糖尿病。
经化验，济阳县富硒小麦含硒量达到每千克200微克至300微克。每亩地产500公斤，比普通小麦增产5%至8%。富硒小麦的价格为每公斤3.1元左右，比普通小麦贵1元。“富硒小麦的硒主要是通过叶面施肥获得的。”焦玉印说，施肥主要在小麦的拔苗期、抽穗期和灌浆期3个时期进行。济阳县将扩大该种小麦的种植面积，力争5万到6万亩。
