摘 要：20日记者从济南市商务局获悉，济南市“放心肉”体系一期工程已建成运行
20日记者从济南市商务局获悉，济南市“放心肉”体系一期工程已建成运行，先后在华联、绿地等13家示范超市设置肉品质量安全信息查询终端设备，26家外埠进济销售企业的生猪产品全部纳入网络监管范围内，二期工程年内建成。
今年，济南市被商务部确定为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，全市确定用一年半时间，基本建成覆盖市区全部大型肉菜批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂和60%的社区菜市场(农贸市场)、部分餐饮食堂等团体采购单位的肉类蔬菜流通追溯体系，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条。自今年起，济南市商务局继续实施“社区便民放心菜工程”，以建设标准化菜市场和标准化生鲜超市为主要形式，在新建社区和菜市场的空白社区进行重点布局，力争用3年时间，新建和改造提升标准化菜市场40处以上，建设标准化生鲜超市60处以上。
