不少济南生产的醋打着“山西老陈醋”的旗号

http://www.e23.cn2011-07-23济南时报

    摘  要:记者21日、22日走访济南市场发现,没有发现被曝光的“华鲜”牌等产品,不过,有不少济南生产的醋也打着“山西老陈醋”的旗号。

  近日,央视曝光了市场上部分打着山西字样的老陈醋,存在假冒伪劣的现象,甚至有的用醋精勾兑。记者21日、22日走访济南市场发现,没有发现被曝光的“华鲜”牌等产品,不过,有不少济南生产的醋也打着“山西老陈醋”的旗号。

  济南未见被曝光“山西醋”

  21日,记者先后走访七里堡批发市场和各大超市后发现,被曝光的“华鲜”牌山西老陈醋、“康百嘉”牌山西特产老陈醋和“五香”山西白醋等涉嫌假冒伪劣的“问题山西老陈醋”未见踪影。记者注意到,超市销售的山西老陈醋多为紫林和水塔等知名品牌,而批发市场和调料店销售的山西老陈醋则品牌众多。

  “自己吃还是拿这款好的吧。”在七里堡批发市场二楼调料品交易大厅,某摊位销售人员向记者推荐了一款2.2升的紫林牌山西老陈醋,零售价8元/瓶。记者发现,该品牌老陈醋的产地标明为山西太原清徐,并标有中国名牌和中国驰名商标字样。销售人员告诉记者,山西清徐生产的陈醋全国闻名,而紫林和水塔等品牌是其中的佼佼者。对于被央视曝光的品牌,销售人员表示从未听说过。

  记者随后走访大润发、银座等各大超市,也未发现被曝光产品。

  不少“山西醋”为济南产

  不过,记者发现,很多打着山西老陈醋旗号的醋是济南生产的。

  在七里堡批发市场,得知记者想购买便宜些的产品,很多摊主向记者推荐了两个品牌的“山西老陈醋”。其中一个品牌有三款产品,一款写着“利用山西传统工艺酿造而成”,另一款直接打上了“山西太原清徐某厂”,还有一款什么文字说明都没有。三款产品的说明中均标有“传统工艺,手工酿造”字样,制造商是济南槐荫某酒厂,产地为“山东济南”。对此,多位销售人员坦言,该醋就是济南产的,不是很多人理解的山西醋,是典型的“贴牌”产品。

  另一个品牌的醋的外包装上标明,产地为山西太原,委托企业为济南某企业,被委托企业为太原市清徐某老陈醋有限公司,但无食品生产许可证编号。销售人员说,该产品是济南企业委托山西企业生产的,质量比正宗山西醋差一些。

  济南企业承认生产“山西醋”

  “我们的陈醋是利用山西工艺制成的。”21日,上述济南槐荫某酒厂相关负责人在接受记者采访时承认,自己的“山西老陈醋”是地地道道的“济南醋”。对于为何打着“山西老陈醋”字样,该人士称,他们生产的只是“山西风味”的产品,并在产品中有标注,不违规。

  “这样的例子很多”,该人士还透露,济南像他这样的人不少,打着山西醋的名义,其实产品是在济南生产的,估计不下几十家。他强调,这不是造假,是利用“山西工艺”生产醋。

  上述另一品牌的相关负责人告诉记者,市场上销售的山西老陈醋,是委托山西太原某企业制作的,是地道的“山西货”。

  根据产品外包装上的电话,记者21日致电上述被委托的太原市清徐某老陈醋有限公司。对方承认,确实与济南这家企业签署过委托合同,并称山西有很多企业接受全国各地的委托合同。至于是否可以打“山西老陈醋”字样,他表示只管生产。

作者:苏冉 李松   网络编辑:胡亚喃
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