8月8日晚上，济南市首届啤酒美食文化节正式对外开放。美味扎啤、经典老歌、精彩大片，多重元素吸引市民再聚济南国际会展中心，参与这场啤酒与美食、电影碰撞出的精彩盛会。

　　喝纯生扎啤全省只此一家

　　作为啤酒美食文化节的重头戏，啤酒的质量是市民最关注的话题。在首届啤酒美食文化节上，主办方为市民提供了鲜啤、原浆、纯生扎啤及纯干啤酒四种。据了解，首届啤酒文化美食节在保留济南第九届青岛啤酒节的绿桶原浆外，还提供由青岛某啤酒厂特供的纯生扎啤，全省仅此一家。与一般原浆苦涩口感不同，纯生扎啤带有香浓回味，保持纯生系列的细腻、干爽口感。纯生扎啤酒精度数为4.3度，略高于普通啤酒，但不易上头，是市民豪饮、消暑的最佳选择。

　　此外，市民凭入场券，不仅可享受保险一份，更可获得一听330ml纯干啤酒。

　　吃 整只全羊现烤现卖

　　在本届文化节上，美食种类、口感味道，这也是本次盛会的硬件项目。不仅有扎啤的最佳匹配对象——— 羊肉串、心管、烤虾、烤鱿鱼外，更有龙虾、毛豆、花生、腐竹、萝卜、西红柿等下酒小菜。

　　在济南第九届青岛啤酒节的基础上，主办方在保证食品安全的前提下，还增加了美食的品种，如野生蚂蚱、烤全羊等。据悉，烤全羊可整只或半只销售，均用小山羊作为原材料现场烤制，市民可放心食用。

　　玩 超大屏幕高清体验

　　为突出首届啤酒美食文化节的文化气息，本届盛会特别与高新区文化局合作，推出题材各异的经典大片，为市民打造一场视听盛宴。据了解，放映电影的荧幕长10米宽4.5米，较一般荧幕更大。此外。主办方还特别“请来”高清片源、进口设备，如高流明度的放映机，高质量的音响设备，力求打造影院级效果。以经典的演唱会视频暖场，更有《龙门飞甲》、《超级战舰》、《铁甲钢拳》等大片放映，烘托文化节的文化气息。

　　据本届文化节相关负责人介绍，现场所用桌子全部更新，椅子结实耐用，以确保市民安全。此外，组成46人的志愿者队伍，专门负责场地卫生、现场服务及打酒，另有高新区公安分局、高新区城管局的工作人员负责周边秩序，保障现场有序进行。