茶文化的延续与蝶变
摘 要:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可见,喝茶是平常生活里不可或缺的。随之出现的茶楼或茶馆,多少年来,也成为普通百姓品茶聊天,交流情感的场所,它也曾是巴蜀文化中一道亮丽的风景。
大足茶楼的数量与日俱增,对茶文化的损伤巨大,一些真正好茶之人没了去处。他和另外两个爱好艺术的朋友,决定经营一个这样古色古香的茶艺会所。
“受众小,盈利前景不明确……”蔡长刚坦言,创立之初,他们早已考虑过这些问题。“但为了给本地的茶文化注入一股清风,我们愿意等待。”
来自景德镇的个性初陶、紫砂壶、刻有佛像的品茶器皿、古琴、字画……古色古香的茶艺会所空间不小,却没有像其他茶社那样开设棋牌室以“充分利用”。目之所及,皆是各种茶叶、茶具、根雕、文房四宝、书画作品等富含中国传统文化元素的东西,伴随萦绕不绝的古琴声,让人产生远离尘嚣的感觉。蔡长刚还给会所取了一个中国味十足的名字——禅香听。
开业两个多月的禅香听,被许多来昌州古城游玩的市民当成了“旅游景点”,尤其是张雪梅的茶艺表演,更受人追捧。从重庆来的黄先生说,引入茶艺表演,经营这样纯粹的茶社,在当今的社会环境,“少见,不容易。”
“茶文化,除了茶叶品评、茶艺操作外,更重要的是品茶的幽雅环境和意境。”蔡长刚告诉记者,“如果一家茶社无法营造这种环境和意境,真正懂茶、爱茶的人是不会喜欢的。”
一位茶友说:“真要品茶,就是应该到这样的茶社来。”
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