《舌尖2》勾起温暖记忆:妈妈的味道(组图)
摘 要: 如果说,《舌尖上的中国2》从全国各地搜罗的美食让观众们感觉比较遥远的话,那么昨晚播出的第四集《家常》则用一道道普通而又美味的家常菜,串联起一个个关于妈妈和家的故事,而正是每一位母亲的勤劳与智慧,才成就了餐桌上的家常美食。《家常》播出之后,网友们已纷纷在网上晒“妈妈的拿手菜”,回味“妈妈的味道”,也勾起了身在异乡的网友对母亲的思念。

原标题:舌尖上的“家常”让人想妈妈 “月子餐”融汇厨房里的智慧
如果说,《舌尖上的中国2》从全国各地搜罗的美食让观众们感觉比较遥远的话,那么昨晚播出的第四集《家常》则用一道道普通而又美味的家常菜,串联起一个个关于妈妈和家的故事,而正是每一位母亲的勤劳与智慧,才成就了餐桌上的家常美食。《家常》播出之后,网友们已纷纷在网上晒“妈妈的拿手菜”,回味“妈妈的味道”,也勾起了身在异乡的网友对母亲的思念。
《家常》
是母亲节最好的礼物
家常菜与我们最为贴近,它没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物。不少人无论吃过多少山珍海味,依然迷恋家常菜的味道。《家常》这集就以家常菜为主题,从山西的玉米窝窝头、四川的泡菜、到山东的西瓜酱和奶汤蒲菜、再到广东的红豆粥、姜撞奶、猪脚姜“月子餐”,不管哪一道菜,都没有特别华丽的外表或复杂的工序,但天南海北的家常菜,串联起了一个个有关妈妈和家的温情故事,勾起了每个异乡人记忆中最温暖的“妈妈的味道”。
在中国人的家庭中,不少女性既忙着事业,又操持家务,正是她们的勤劳与智慧,才成就了餐桌上一道道美味佳肴。一位为让女儿顺利学习小提琴,而从河南来到上海与女儿生活的母亲,最喜欢给女儿做的菜就是红烧肉,这一道家常菜中蕴含着母亲对女儿期望与深情。昨晚,《家常》播出可谓非常应景,因为明天就是母亲节,《家常》无疑是给母亲节最好的礼物。网友们纷纷晒出妈妈的拿手菜,甚至大呼,“妈妈喊你回家吃饭”。




