夺命小龙虾致7旬老太身亡 洗虾工赤手洗伤口无暇顾及
摘 要：南京的夏天由于“龙虾”的遍地开花而显得格外红火热闹。街头巷弄间，和三五好友围坐一圈，迎着夏日微风，就着冰镇啤酒大快朵颐，的确是种享受。然而美味龙虾在挑逗着味蕾的同时，却也在悄悄惹着事端。近日，湖州的一位7旬老太，就因为在清洗龙虾时，被龙虾钳夹了一下，便发了高烧，三天后竟不幸去世。
夺命小龙虾致7旬老太身亡 医生释疑：或被厌氧菌感染
如何清洗小龙虾
最健康的洗法：醋+盐
将龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，经过浸泡后的龙虾已经非常干净了，再用清水冲洗3次。
“老”招：人工洗刷
先将小龙虾体表刷洗干净，然后去掉虾头部的胃(技巧：刀下去不要到底，切入一半就将虾头往外拉，这样一般整个胃就出来了)，再用手掐住尾巴中间的尾翼左右拧，直至断开，然后将虾肠慢慢拉出来。
原标题：夺命小龙虾致7旬老太身亡 洗虾工赤手洗伤口无暇顾及
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