LED显示屏上滚动打出“光盘行动，有你有我”的字样。

　　方法2 最贴心

　　收盘处有阿姨“提醒适量”

　　“您这个剩得有点多，下次吃不了可以少打一点菜，浪费了怪可惜的。”昨日中午12时许，北京外国语大学西院食堂2层内，一名男学生端着用过的餐盘，前去收盘处倒掉没有吃完的饭菜，收盘处一位阿姨热心地提醒他下次可少打些饭菜。

　　食堂内，正在就餐的几十名学生中除个别女生盘子中略有剩菜外，其他学生几乎拿着光盘前去收盘处，西院食堂一位工作人员介绍，目前学校学生浪费粮食的现象并不常见，食堂里盛装剩饭菜的塑料大桶，高约1米，直径半米左右，一天下来往往一桶都装不满。

　　人民大学中区食堂汇贤食府则在饭点时安排工作人员进行督导，工作人员介绍，“客人点菜时服务员会善意提醒点适量的菜品。”

　　方法3 最创意

　　推出小馒头 价钱少一半

　　近期，清华大学内多所食堂中立起一则来自饮食服务中心的告示，写着“适合按重量出售的饭菜均按两计算；基本伙菜品均可提供小份菜；馒头可按1/2和1/4出售”。

　　对此，清华大学大三学生小王说，“原来总是一个馒头不够吃，两个馒头吃不了，可以买半个馒头的话，就再也不用担心浪费了。”

　　人民大学则是增加了个头稍小一些的小馒头，价钱是原来的一半。人民大学中区食堂负责人王祚荣说，推出小馒头在方便学生的同时，也减少了浪费。

　　此外，人大北区食堂、北京服装学院推出“半份菜”、“小份菜”、“拼菜”，一份菜的价钱可以品尝两种菜。

　　北京石油化工学院还对“光盘”的师生发放卡片，根据卡片数量进行餐厅就餐打折优惠卡兑换，该校食堂的残食垃圾每天因此减少3桶多。

　　■背景

　　中宣部、国家发改委发通知，要求开展节俭节约活动

　　“节俭养德”全民在行动

　　新华社电 中宣部、国家发改委日前发出开展节俭养德全民节约行动的通知，要求开展多种形式的节俭节约实践活动，在全社会营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围。

　　《通知》指出，要弘扬中华民族戒奢克俭优良传统，积极倡导节约光荣社会风尚，推动人们养成健康文明生活方式。要抓好监督，曝光铺张浪费的典型案例，形成破除讲排场、比阔气等不良风气的强大舆论压力。

　　要在党政机关和党员干部中开展“俭以养德向我看齐”教育实践活动，引导党员干部在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用。在社区和家庭开展“俭以养德 人人行动”教育实践活动，号召全社会从每一个人做起、从每个家庭做起。动员各行各业开展“俭以养德见于管理”教育实践活动。

　　《通知》强调，要把节俭节约意识融入学校教育。开展青少年节俭养德主题教育，在大中小学开展“文明餐桌”等主题实践活动，组织开展节粮、节水、节电体验活动和志愿服务活动。

　　各地各有关部门要把节俭养德全民节约行动摆在重要位置，要充分发挥群众的主体作用和主动精神，使群众成为全民节约行动的主角。

　　本版稿件(除署名外)/新京报记者 黄颖 李馨