媒体调查泡椒凤爪：随机选6种 1种防腐剂超标60%
摘 要：近日，江苏盱眙百乐福食品有限公司的技术员商某、张某，因生产价值逾5000万元的泡椒“毒凤爪”，一审被判处有期徒刑7年。经查证，这些“毒凤爪”都使用双氧水泡制而成，残留量高达837mg/kg。
记者同时注意到，3种袋装泡椒凤爪外包装上，标示出的食品添加剂里，防腐剂不止山梨酸一种。
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