这样吃鸡蛋最不健康
摘 要：生鸡蛋、半生不熟的溏心蛋里有对人体有害的沙门氏菌，千万不能吃。
1.生鸡蛋、半生不熟的溏心蛋里有对人体有害的沙门氏菌，千万不能吃。
2.松花蛋的盐分含量特别高，吃的时候千万不要放酱油，如果您的血压高、肾脏功能又不好的话，建议少吃松花蛋为妙。
3.在汤里卧鸡蛋会使其大部分矿物质以及维生素流失，还可能会使蛋白质变性，经常这样吃不健康。
4.荷包蛋、炒鸡蛋和摊鸡蛋饼的油性大，不适合老年人或心血管不太好的人食用。
5.毛鸡蛋很容易霉变，营养也几乎为零，我建议大家不要吃。
于康，北京协和医院临床营养科，主任医师、教授。北京电视台《养生堂》《身边》栏目、中央电视台《健康之路》栏目、河北电视台《读书》栏目特约专家，微博粉丝近二十万，被称为“康叔”。著有《你吃对了吗?》《于康：吃好每天3顿饭》等畅销书。
免责声明：凡本网注明“来源：XXX（非舜网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
