孟非面馆菜价单曝光引吃货围观 店内摆明朝石凳高大上
摘 要:前天晚上,位于河西万达广场3楼的孟非小面馆“悄悄”拆除围挡,并于昨天上午敞开大门“透透气”。“神秘面纱”刚一掀开,就吸引了上百名路过的市民拍照及咨询。迎宾的服务员不停重复:“不好意思我们28号才正式营业。”
前天晚上,位于河西万达广场3楼的孟非小面馆“悄悄”拆除围挡,并于昨天上午敞开大门“透透气”。“神秘面纱”刚一掀开,就吸引了上百名路过的市民拍照及咨询。迎宾的服务员不停重复:“不好意思我们28号才正式营业。”

孟非面馆菜价单曝光引吃货围观 店内摆明朝石凳高大上
据了解,孟非的小面将于明天下午3点正式营业。届时,除了孟非会到店里来,郭德纲、黄健翔、黄菡等孟非好友也会到场祝贺。现代快报记者 郝多/文 施向辉/摄
面馆走中式风格
明朝石凳价值不菲
从孟非放话要开重庆小面馆,到店面装修,再到招聘服务员,“孟非的小面”一直是网络上的热门话题。孟爷爷的粉丝们一直在期待小面馆开张。
经过近一个月的装修,前晚,“孟非的小面”拆除围挡,昨天正式亮相,虽然还没有开门营业,但已经吸引了很多路过市民拍照,并焦急地询问开业时间。

11月26日,“孟非的小面”店面内部环境。
昨天下午,现代快报记者走进孟非的小面馆先睹为快。店门口有“孟非的小面”LOGO,店门左侧的玻璃窗内摆放着一个巨大的木雕,据说是孟非好友所赠,一进门右手边的几对石凳也是这位好友送的礼物,“听说是明朝的,这几对凳子就值一套房子了。”面馆负责人余女士说。
孟非的小面馆可同时容纳60-68人就餐,虽然面积不算大,但面馆颇有“风味”:中式桌椅和条凳都是实木的,墙上还贴着青花瓷盘。进门右手边墙上一段对“重庆小面”的解释,更让人觉得吃的不仅是面,更是文化。面馆负责人余女士告诉记者,这段文字的内容是孟非和他的团队商议敲定的,而执笔的是38岁的中国书法家协会会员黄明。

一碗面基本在二三十元
调料是重庆空运来的
毕竟开的是面馆,食客们最关心的还是味道如何。
现代快报记者在菜单上看到,食物被分为6大类,分别是汤面类、干捞面类、甜品、重庆小吃类、蒸菜类以及米饭类。
“重中之重”的汤面类,主打的重庆小面一碗28元,其余的汤面,如酸菜鱼面、川味红烧排骨面等,基本都是35元一碗,其中价位最高的是川味红烧牛肉面,价格是38元。
干捞面主要是担担面、宜宾燃面等,价格在28-30元之间。小吃类的菜品主要有口水鸡、夫妻肺片、重庆泡菜、麻辣牛肉等,价格在12-38元不等。菜单上最贵的一道单品是米饭类的红烧牛肉饭,42元。
孟非面馆,吃不起的“老少咸宜”
来源:中国江西网-大江时评
28日,开于南京某地的“孟非的小面”正式开业迎客,一帮人等到馆捧场,不乏像郭德纲、黄健翔等文体界名人。在开业之前,商家和媒体利用各种手段火热造势,深挖内景,使得面馆所谓的“神秘面纱”依次揭开。在南京这块故土,孟爷爷的名人效应可见一斑。
店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”想必大家都能从这句接近白话的对联中读出一种含义,就是这里的面是属于大众的,是普遍被老百姓所接受的。然而,据近日网络对店中面条价格的报道中发现,这里最基本的重庆小面在这要卖到近30元,而豌杂面则要50多元一碗,平均都要35元左右。面馆的回应是:“油、辣椒、花椒等调料都是从重庆乡下空运过来”,理应卖到这个价。换句话说,面条贵是因为调料贵,你喜欢放调料是这个价,你不喜欢放还是这个价。
在重庆不过区区几块钱的一碗小面,坐了个飞机就翻出十倍不止,读完报道

