【组图】孟非面馆主营重庆小面 必备藤藤菜药用价值好

　　著名主持人孟非面馆终于开张，主营非常出名的重庆小面。大家知道重庆小面的材料中的藤藤菜吗?其实就是我们日常说的空心菜。虽然空心菜看上去很普通，但是药用价值也不低呢!

　　藤藤菜，就是空心菜，又清热凉血、解毒菌类中毒、利尿;也有治疗吐血鼻衄，尿血，小儿胎毒，痈疮、疔肿、丹毒的功效。

　　藤藤菜的药用食疗用途很多：

　　解毒，主要能解毒菌类中毒。

　　清热凉血。

　　利尿。适用于食物中毒，吐血鼻衄，尿血，小儿胎毒，痈疮、疔肿、丹毒等。内服或者外用。

　　清热解毒：

　　蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;

　　通便防癌：

　　蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;

　　增强体质、洁齿防龋：

　　蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;

　　降低血糖：

　　紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

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