火腿培根被列致癌物引热议 专家：一概而论不科学
摘 要：这两天，一则“火腿、培根、香肠将被世卫组织列为致癌物”的消息，在网上引发了很大关注。火腿、培根和香肠甚至红肉真的有那么毒吗?这些食物我们到底还能不能吃了?
特所说的那样，其实任何东西或多或少都有点致癌的概率。他说“科学证据显示癌症是个复杂的疾病，不是因为简单的饮食问题就会得上的，平衡膳食，保持健康的生活方式才是健康的根本”。
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