中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”，话说英国还有个项目，专门研究这个：英国某一网站专门统计英国出现的中国大闸蟹，他们的官方描述大概如此：

　　1.壳呈橄榄色或棕色，有4+4+4状的棱角;

　　2.八只脚，细长;

　　3.钳子前段是白色的，且有毛。

　　中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”。

　　大闸蟹是怎么去欧洲的呢?据说在一百多年前清朝五口通商时期，长江口黄埔江一带的港口停泊着来自欧洲的商船，荷兰人的商船将中国的茶叶和瓷器运到欧洲。为增加商船的稳定性，蓄水舱中都灌满压舱水，这些压舱水一般直接抽自黄埔江水。大闸蟹卵和蟹苗就随着压舱水到了欧洲，商船到达荷兰的港口后又排出压舱水。由于荷兰等地的水系在温度、盐度方面与中国长江水系很接近，大闸蟹也就在欧洲繁衍生息形成了种群。

　　套用一句现在最流行的网络用语：躺着中枪，大闸蟹兄弟，其实也是“躺着被偷渡”的，和它自己一点关系都木有。

　　八脚猛士”什么都吃，适应力超强和中国人一样，大闸蟹的适应能力超强，所吃的食物也很宽泛，不怕饿着。这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行，很快便在欧洲各地的水道中繁殖生长，它们栖海住湖，陆地爬行游刃有余，但是与此同时，对本土物种构成了严重的生存威胁，甚至成为欧洲一些国家唯一的淡水蟹种。

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