日前，女星徐若瑄产后成功瘦身32斤，成为朋友圈热议的话题。除了运动之外，她还有着惊人的毅力，不吃主食和零食，那么，这样的减肥方法靠谱吗?记者就此采访了业内专业人士，我们一起来看看专家的观点。

　　减肥专家说，欧美各国都是很少吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，但是他们却很胖，比每天认真吃主食的日本、韩国等国家的人都要胖。所以，不需要什么专业知识就可以理解，吃主食和发胖之间，没有什么必然联系。

　　那么，只吃肉会不会变瘦呢?的确会的。前提是你根本不吃任何含碳水化合物的东西，除了传统主食和面包之外，还包括各种甜食、膨化食品和水果干、土豆和红薯，以及各种水果，甚至牛奶都不能多喝，因为其中含有乳糖。这样会很快地减重，但问题是，一旦恢复正常饮食，马上就会飞快反弹。

　　不吃一点主食的减肥结果就是，尽管体重下降很快，但是人体却同时面临蛋白质分解、慢性疾病风险上升和骨质疏松的风险，肝脏和肾脏也承受着沉重负担。同时，这种膳食不能维持很久，因为不吃一点淀粉食物的生活令人实在难以忍受。于是，希望减肥的人常常会听到劝告：少吃淀粉和糖，只要不吃饭不吃甜食，随便吃蔬菜和肉类，你就能够减肥。很多人也因此真的体验了短期的“成功”，体重在三个月中持续下降。然而不幸的是，他们的快乐没有持续多久，因为只要重新开始吃主食，体重就会一路反弹，回到从前。

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