粽子黑作坊藏大棚 每天加工五六千个究竟销往何处?
摘 要:大棚的尽头并排放置着四个蜂窝煤炉子,上面的大锅里正蒸着粽子。大棚里有六只金属大桶和两个用水泥砌的池子,池子里灌满了水,所有蒸熟的粽子都会在这里完成最后一道工序流程——冷却。每个池子里都泡着几十包已经蒸好的粽子,水看着非常浑浊不清。

蒸熟的粽子泡在水泥池里
大棚的尽头并排放置着四个蜂窝煤炉子,上面的大锅里正蒸着粽子。大棚里有六只金属大桶和两个用水泥砌的池子,池子里灌满了水,所有蒸熟的粽子都会在这里完成最后一道工序流程——冷却。每个池子里都泡着几十包已经蒸好的粽子,水看着非常浑浊不清。
“您这粽子挺香,但苍蝇看着还是挺硌硬的。”听到记者夸赞自己包的粽子香,一位岁数较大的工人告诉记者,“没事,就这两天天气变热了才开始有苍蝇,而且因为这些馅儿是甜的,苍蝇喜欢。不过我们包好了都要上锅蒸仨小时,等于高温消毒了,肯定没问题。”
记者花一块钱买了一只粽子,边吃边问,“一天不少包吧,您这粽子都卖到哪?就在这附近卖吗?”一位工人回答说,“一个人一天少说也得包上千只。往哪卖由老板负责,一般都卖到市里面,根本不愁卖。我们就负责包。”
在这个过程中,有一个红衣男子一直很警觉地盯着记者的一举一动。
原标题:粽子黑作坊藏大棚 每天加工五六千个究竟销往何处?(图)
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