哈尔滨网红老店钟情国营60年 需要先买饭票去领食物
摘 要：每个人都有自己喜欢的味道和饭店，在哈尔滨市道外区北五道街，有一家经营了60年的“更新饭店”便是很多人心中的网红老店，如今，饭店要被拆迁，不少哈尔滨人和外地游客特意来到这里，看看这家老馆子的同时，再尝尝这里的“老味道”。
每个人都有自己喜欢的味道和饭店，在哈尔滨市道外区北五道街，有一家经营了60年的“更新饭店”便是很多人心中的网红老店，如今，饭店要被拆迁，不少哈尔滨人和外地游客特意来到这里，看看这家老馆子的同时，再尝尝这里的“老味道”。
哈尔滨很多国营饭店都是1956年公私合营后，在解放前的私营饭店基础上组建的，而更新饭店也在那个时候诞生。1989年，更新饭店实行自负盈亏，大部分国营饭店因改制而最终消失，但更新饭店留下的老职工们仍坚持经营，每天早上4点不到就起床到店里生火、和面，准备着一天的食材。
一年又一年过去了，在保持原有的豆腐脑、烧饼、酱牛肉这些招牌食品不变的基础上，又增加了杠头、包子、芥菜丝、蒜茄子等品种，把更新饭店经营得红红火火，现在的更新饭店已成为美食点评、小吃推荐、旅游攻略各大网站论坛上以及哈尔滨当地人耳熟能详的热门“名小吃”。
如今，更新饭店已经经营了60年，就连饭店的门口也仍然挂着60年前老样式的牌匾。同时，留下来的还有那时的经营模式——这家饭店仍然保持老国营饭店的经营模式，需要先买饭票去领食物。
随着拆迁工作的进行，更新饭店也要搬新址，不少人仍是想念此处的味道，想到再次品尝一番。
原标题：哈尔滨网红老店钟情国营60年 用餐者需先买饭票
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