龙海市凯升粮油工贸生产的压榨浓香菜籽油不合格
福建省食品药品监督管理局2日发布新一期食品安全监督抽检信息公告显示，标示为龙海市凯升粮油工贸有限公司2016年06月01日生产的压榨浓香菜籽油，检出溶剂残留量52.4，这也意味着1Kg油脂中残留的溶剂有52.4mg，而检验标准要求为不得检出。
溶剂残留量是大家常见的一项强制性的质量指标。由于溶剂内含有烷烃、环烷烃、烯烃和芳香烃等化合物。其中，芳烃毒性较大;烷烃毒性较小，但它对人体呼吸中枢有麻醉作用。溶剂残留含量可以表明油脂产品质量是否符合标准，同时也能反映出生产成本的大小。为了严格控制食油中的溶剂残留量，保证安全食用，在国家食用植物油标准中，溶剂残留量被列为禁止检出的物质。
值班主任：曹乐平
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