煌上煌打造差异化竞争优势 上半年净利润同比增长26.9%

    8月7日晚间，煌上煌发布2025年半年度报告，上半年营业收入9.84亿元，同比下降7.19%;归属于上市公司股东的净利润7691.99万元，同比增长26.9%;扣非净利润6810万元，同比增长40.27%。

    2025年上半年以来，面对卤味赛道的参与主体呈现出多元化的竞争格局，为了逐步打造业绩增长点和品牌差异化，煌上煌管理层在品牌营销、新品研发、终端门店赋能等方面持续发力，不断拓宽新兴消费场景，增强酱卤食品的刚需属性，打造差异化商品，摆脱行业同质化困境，升级消费终端体验。

    围绕消费者需求，公司先后统筹策划诸多活动加速品牌年轻化、创新产品。例如，公司进一步梳理了商品管理系列，遵循推陈出新原则，推进鲜货、乐鲜装、包装产品等系列SKU的优胜劣汰，同时创新产品的工艺和风味，提升产品品质和服务，报告期内陆续推出手撕鹌鹑、荣昌卤鹅、酱油鸭等系列新品，同时持续打造“手撕酱鸭”核心大单品，截至报告期末该单品销售占比达22%。

    基于终端多样化的新零售消费场景，煌上煌通过运用营销中台会员系统能力，制定全渠道会员营销策略，实现公域(外卖到家、到店团购)获客导入会员中心，构建包括会员等级制度、积分奖励机制等完整的会员运营体系，提升品牌会员忠诚度，促进新零售业绩增长。

    值得一提的是，智能化升级是煌上煌推动降本增效的重要举措，因此上半年公司持续推动终端门店运营标准升级，优化、整合门店终端收银、报单、小程序点单、会员等信息系统，链接门店全方位的解决方案及优质服务，助力公司降本增效。

    今年全年，煌上煌计划完成营业收入21亿元、净利润1.45亿元，实现营业收入与净利润的双增长。“今年的门店拓展更侧重于老市场深耕及新市场拓展，开店类型更侧重于高势能店的开发，随着经济环境变化高势能店的比重将逐步加大。今年，公司将紧密围绕国家促消费政策导向，结合市场消费趋势与区域需求特征，科学规划门店布局，稳步推进门店拓展目标，实现品牌覆盖与经营效益的协同提升。”煌上煌相关负责人称。

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