养倍优的五年成长答卷，健康生活从每一杯菊粉开始

　　在追求健康与天然饮食的今天，人们对于日常摄入的糖分来源愈发关注。传统的精制糖虽然能带来直接的甜味满足，但其伴随的健康疑虑也促使人们寻找更为温和、有益的替代品。在这样的背景下，源自植物天然成分的甜味剂逐渐走入大众视野，其中，菊粉作为一种来源于菊芋植物的天然膳食纤维，正以其独特的性质，成为健康甜味领域的一个值得关注的选择。

　　甘肃利尔康生物有限公司自2020年底诞生以来，仅用5年时间便成长为国内菊芋菊粉领域的领军企业。凭借3000吨菊粉、1000吨低聚果糖的年产能，业务版图覆盖全球20多个国家和地区，年销售收入突破6000万元，用科技创新与产业担当，为平川经济转型注入了强劲动能。而这组亮眼成绩的背后，离不开公司总工程师李向东的深耕细研与不懈付出。

　　作为一名毕业于上世纪80年代初的大学生，李向东毕业后即进入国有企业，从事产品研发与技术管理工作。在国企工作的20年间，他凭借出色的技术能力，先后获得“甘肃省新产品、新技术”三等奖、二等奖各一次。

　　2005年，李向东进入菊芋菊粉加工制造行业。彼时，全球菊粉市场由三家欧洲企业主导，价格高昂、产品供不应求。国内少数具有远见的企业家开始探索菊粉产业的国产化之路。经过20年的不懈努力，目前国内菊粉制造企业已能满足国内市场一半的需求。李向东亲历并推动了中国菊粉产业从无到有、从小到大的全过程。

　　在菊芋育种方面，李向东联合兰州大学、青海大学，成功选育出多个适用于工业化生产的菊芋品种。这些品种产量高、品质优、适宜机械化耕作，为菊芋的规模化种植提供了坚实保障。

　　在生产与研发实践中，他主持参与了四家菊粉加工企业的工艺设计，累计获得9项国家专利。2014年至2018年，他参与了菊粉国家标准“GB/T41377”的制定工作，是主要起草人和提交人之一。2020年至今，他与兰州大学、兰州理工大学在菊粉应用领域展开多项合作，取得多项成果，部分成果及专利正在申报中。

　　李向东的生活比较简单。他驻足时间最多的就是甘肃利尔康生物有限公司的生产车间。有时一待就是一整天。在生产车间里检查全膜法生产线的运行参数，望着屏幕上跳动的数字平稳有序，这位头发微霜的工程师嘴角露出笑意：“这条生产线改了三次才稳定，现在终于能实现全年不停产了。”从2017年摸索生产工艺到2025年引领行业发展，李向东的8年技术攻坚路，正是公司5年崛起的生动注脚。

　　“2020年底注册公司时，我们就认准了平川这片沃土。”李向东的手指划过原料检测报告，上面“钙物质含量达20—21个百分比”的数字格外醒目。更让李向东笃定的是技术传承的基础：“原来熙瑞公司的技术骨干还在，加上政府给农户每亩150元种植补贴，原料和人才难题一下子解决了。”

　　李向东不但精于技术，也善于把握商机。在多年的工作实践中，李向东发现白银区丰富的奶源与菊粉生产周期形成互补：“菊粉生产空闲时正是奶源淡季，加几台设备就能做奶粉代加工。”于是，2024年底启动生产线扩建，将形成“半年产菊粉、半年产奶粉”的双轮驱动模式，而新建的小包装生产线，正瞄准C端市场发力。也正是在这种双轮驱动的模式下，养倍优羊奶粉应运而生，并迅速成为中国羊奶市场的佼佼者。“2026年要突破亿级收入，最终目标是两个亿。”李向东的规划格外清晰。

　　值得一提的是，他主导研发的“菊芋浓缩汁”产品，采用全膜法新工艺，是目前市场上独一无二的创新产品，已申报国家发明专利。

　　随着养倍优菊粉的迅速崛起，当地的菊粉种植产业也被带动起来。

　　据了解，甘肃利尔康每年收购3万吨菊芋，农户们手里就有3500万元的收入。提及带动乡邻致富，李向东的话语里满是真切。公司构建的“企业+合作社+农户”模式，早已在平川大地结出丰硕果实：1200户农户跟着企业种菊芋，户均年收入稳定在3—4万元，带动区域农业总产值突破7000万元，成为当地巩固脱贫攻坚成果、促进乡村振兴的重要纽带。更让农户安心的是企业“不欠一分原料款”的承诺，这份实打实的信誉，让周边农户的种植热情一年比一年高涨，不少人主动扩大种植面积。

　　20年来，李向东在菊粉制造工艺研发方面的持续深耕与卓越成果，对我国菊粉产业的发展起到了重要推动作用。他在国内及国际菊粉行业享有盛誉，被公认为菊芋菊粉工艺设计领域的顶级专家。他将继续秉持“利国、健民、富农”的使命，推动中国菊粉产业走向更广阔的未来。