济南二环西路上火锅吃着香 感觉却不对劲儿

    摘  要:

     29日晚10点左右,李先生和五位朋友在二环西路上的一家火锅店吃饭,没多久他们便感觉胸闷头晕,其中两个人趴在餐桌上晕了过去。店老板忙把他们送到济南市第四人民医院,经治疗后均转危为安。
    时下天气渐凉,火锅店的生意日益红火。不少市民均反映自己在吃火锅时有胸闷、头晕的经历,这到底是咋回事儿?
   两名食客被“撂倒”
    李先生告诉记者:“那家火锅店里也就有五六张桌子,用的是燃气炉,我们坐了不一会儿,就觉得有点儿头晕。一开始也没在意,可半个小时候,一桌人都说不对劲儿——眼前发黑、胸闷、想呕吐……其中两个人直接趴在了桌子上。”获悉这一情况后,店老板王某赶紧开着面包车把他们送到医院。
    经检查,六人均是煤气中毒。店老板王某接受采访时说:“当时我们店里人太多,排风扇恰好也坏了,李先生等人使用的餐桌正好在角落里,由于排气不畅发生煤气中毒事故。现在我们已经聘请专业人员,重新安装通风设备。
    医生称,在通风不畅的空间内使用燃气,氧气很容易被耗尽,同时积聚大量二氧化碳,而且一氧化碳等废气无处排放。人体吸入过量一氧化碳或二氧化碳,会头昏、头痛,甚至昏迷。一旦感觉不适,要及时到通风处透气,若仍感觉难受应及时到医院治疗,因为过量的一氧化碳残留在体内会严重影响健康。
   火锅店隐患让人难受
   ■通风不畅
    采访中记者发现,一些中型或大型的火锅店内,通风设备大都是管道式的。然而,做了多年火锅店生意的刘先生告诉记者,顾客多的时候,仅有管道排风设备还不够,因为室内空气在管道里流动一圈后,才和外界换气,这样太慢。直排风扇的排气效果要好得多。可是为什么一些火锅店不愿使用直排风扇呢?
    刘先生分析:“直排风扇样子难看,会破坏店面的整体美观,而且噪声也大。另外,一些店家也不愿让外面的冷风通过直排风扇钻进店内。”
   ■使用劣质炭块
    采访中记者了解到,一些火锅店使用的燃料是火锅专用炭块。目前,火锅炭炉专用的炭块批发价每500克约1元左右,但有些火锅店用低价的普通炭块来代替。质量差的炭会闷燃,释放的有毒气体更多。
    另外,刘先生说:“炭块在初燃时,释放的一氧化碳最多,这时候端上桌,对健康危害较大。炭炉火锅店里,应该有一个地方专门集中点炭,让炭燃烧一段时间后,再端到食客的桌上,但有人为节约成本,尽可能多利用炭炉的温度,在炭刚热的时候就送上桌。”
   ■没有报警装置
    市煤气公司技术人员张先生接受采访时称,大量使用燃气设备的场所,从安全角度出发,应该设有有毒气体浓度报警设备。然而在记者所走访的几家火锅店中,店方均表示他们暂时不会考虑安装类似的报警设备。
    张先生说,一些使用燃气的火锅店里,导气的橡皮管四处都是,一旦顾客不小心踩到接着煤气的橡皮管,或者橡皮管没塞紧,就会造成煤气泄漏。如果没有报警装置,后患无穷。然而由于目前尚没有相关法规要求火锅店必须安装报警装置,因此要求安装的很少。 (记者 孙华)

作者:孙华   网络编辑:莫继娟
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