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“健康神器”百度筷搜高大上的装备:计卡路里 测地沟油

2014-09-29 22:03:11 来源: 新华网 作者: 责任编辑:李欢

摘 要:9月3日消息,在百度世界大会上,李彦宏宣布“百度筷搜”(便携式可识别搜索探测器)1.0版本问世,即将量产。目前,“百度筷搜”已经能够实现检测油质优劣、水质酸碱度等交互功能。

  9月3日消息,在百度世界大会上,李彦宏宣布“百度筷搜”(便携式可识别搜索探测器)1.0版本问世,即将量产。目前,“百度筷搜”已经能够实现检测油质优劣、水质酸碱度等交互功能。

“健康神器”百度筷搜:能鉴定地沟油的筷子!

“健康神器”百度筷搜高大上的装备:计卡路里 测地沟油 

  借助筷头集成的传感器,“百度筷搜”可以识别油脂温度、盐度、pH值,辨别油品质量,检测“地沟油”。而筷拖内置的光谱仪可以实现鉴定食品种类、部位、原产地、甜度等信息,曝光“假羊肉”。

  2014年04月01日,百度研发两年之久的“百度筷搜”概念视频曝光,“筷搜”的功能主打是“食材溯源搜索”功能,在“筷搜”与电脑通过无线方式连接后,只需接触食材,就可以通过机身屏幕清楚了解包括营养成分、保质期、搭配禁忌、卡路里等关于食品的一系列信息。

  该视频中显示,“筷搜”具备“油脂快速分析引擎”,可以分辨地沟油等危害油脂,极大程度避免消费侵害。其内置的“高灵敏温度感应模块”可以方便精确控制不同的烹饪温度。另外,该产品装备的“钠离子分析装置”还可以正确指导一天的食盐摄入量。 

  该视频中显示,“筷搜”具备“油脂快速分析引擎”,可以分辨地沟油等危害油脂,极大程度避免消费侵害。其内置的“高灵敏温度感应模块”可以方便精确控制不同的烹饪温度。另外,该产品装备的“钠离子分析装置”还可以正确指导一天的食盐摄入量。

  刘云山科普日体验百度筷搜 望早日投产

  百度的工作人员向刘云山等领导人详细介绍了百度筷搜的研发情况。百度筷搜1.0版可以智能甄别食品安全,最突出的三大功能包括可检验食用油的品质、检验饮料和水的PH值,以及分析水果甜度、品种和产地。听完讲解后,刘云山、刘奇葆、李源潮三位领导人每人拿起一双筷子,亲自体验了百度筷搜产品的食用油品质检测功能。在得到准确的检测结果后,刘云山表示赞赏,并希望百度公司进一步完善技术,让产品真正为用户所用。 

百度筷搜PK谷歌神勺:测地沟油、计卡路里 高大上的装备

“健康神器”百度筷搜高大上的装备:计卡路里 测地沟油

  谷歌神勺长得“白白胖胖”,它是一款专为帕金森患者或其手部患颤抖疾病的患者而设计的智能设备,可让患者在吃饭时减轻颤抖以免洒出食物,避免餐桌上的尴尬,尽量让患者可以回到独立进食的状态。使用这款勺子去挖冻得僵硬的雪糕时,勺子便会把手部的热量传到雪糕上,雪糕就会开始融化,我们无需等待就可以吃到温度适中的软绵绵的雪糕。类似的例子还有为减肥人士设计的可测量食物重量、卡路里的餐具,可以分析蛋白质、糖分等含量的刀叉等等。

  勺子之所强大,全靠一个名为Lift Ware的勺柄。这个勺柄内配备了特制传感器,电源和伺服机构,能够根据检测到的肢体颤抖幅度自动做出调整,用自身特殊的震动仪器抵消70%以上的抖动,帮助患者更容易地把食物送入口中。目前,这把勺子已经可以解决五cm内半径范围内的抖动。对帕金森患者说,有了这款勺子不仅能让他们回到“正常”状态,也让患者亲人感到欣慰,因为他们将可以重回餐桌,可以更体面地生活。

同样在餐具上动心思的还有一款挖雪糕的勺子。使用这款勺子去挖冻得僵硬的雪糕时,勺子便会把手部的热量传到雪糕上,雪糕就会开始融化,我们无需等待就可以吃到温度适中的软绵绵的雪糕。类似的例子还有为减肥人士设计的可

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原标题:百度筷搜能测地沟油 未来“试毒银针”不是梦
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