天价玛卡卖白菜价 在南美它用来喂牲口在中国被封为壮阳药
摘 要:去年商超售价上万元/千克的玛卡(也写作“玛咖”),如今跌至千元/千克。虽然云南四川等地到了玛卡采挖上市的季节,但是干货收购价格暴跌至最低15元/公斤,鲜货价甚至“不如萝卜”,且少经销商问津。

去年商超售价上万元/千克的玛卡(也写作“玛咖”),如今跌至千元/千克。虽然云南四川等地到了玛卡采挖上市的季节,但是干货收购价格暴跌至最低15元/公斤,鲜货价甚至“不如萝卜”,且少经销商问津,而2014至2015年的价格是目前的至少7倍。信息时报记者上周走访市场了解到,与去年同期相比,玛卡价格可谓是大幅回落。业内人士分析,由于炒作“红利”见底、产品供大于求及消费者理性消费等原因,目前玛卡价格几近见底。

产地
玛卡收购价跳水 收购商骤减
据记者了解,每年2月份左右是玛卡采收的季节,但是与往年火爆的“抢购”相比,今年云南及四川等产地的玛卡却“遇冷”。据媒体2月11日报道,四川攀枝花、凉山及云南丽江等玛卡产区,玛卡价格遭遇大幅下滑,“部分玛卡因种植户无心采收还烂在地里”。
以产量最大的黄玛卡为例,鲜货(即未加工产品)价格不到1.5元/千克,甚至“不如萝卜价”,加工后干货也就在15元/千克,与2014年至2015年鲜货30元/千克及干货100元/千克相比显著下滑;而顶级的黑玛卡,鲜货也就不足4元/千克,干货价钱也就40元/千克,与2014年至2015年鲜货价120元/千克,干货价1000元左右/千克形成鲜明对比。

面对玛卡的价格下跌,去年曾接受采访的药材滋补品供应商张洋(化名)向记者感叹:“前年和去年,收购商几乎见到玛卡就抢购一空,而且很多收购商还拿其他地区的玛卡‘冒充’丽江或香格里拉玛卡卖个好价钱,如今连丽江和香格里拉的玛卡都没人要。”
张洋坦言,由于市场火爆,供需两旺,云南和四川大量种植户也跟风种植,然而从去年4月开始,玛卡价格也开始出现松动,但如今跌至冰点也让他始料未及。“虽然去年5月20日,《丽江玛卡栽培操作规程》已经颁布实行,希望能在种植和生产上对原材料进行质控,同时减少种植户跟风,但实际产生作用有限,跟风盲种现象还是广泛存在。”

终端
广州药店玛卡遇冷 品种减少
去年2月4日及2月11日,本报分别对玛卡的市场销售现状进行报道,当时玛卡价格按照品种和规格的不同,价格也在400元/千克至3000元/千克不等,而在国内部分城市,玛卡终端售价动辄每千克上万元。
上周,记者走访海珠区及越秀区部分连锁药店及个体中药材药房发现,去年销售火爆品种齐全的玛卡如今在终端可谓“冷清”,大多产品为较便宜的黄玛卡和紫色玛卡,价格按品种差异普遍集中在300元/千克至900元/千克,与去年相比有所下调。另外,有部分连锁药店中药饮片柜台工作人员向记者表示,从去年8月起,药店已无原只玛卡销售,取而代之的是玛卡类保健品,价格在300至400元不等。
除了药店外,商超也对玛卡进货品种进行调整,如新港中路华润万家内的中药材柜台,去年时还有销售黄、紫、黑这三种云南产玛卡,售价分别为980元/千克、1600元/千克及3000元/千克,但记者走访时却发现,目前货种已更换为秘鲁进口的紫黑玛卡,售价3800元/千克且买一送一。批发商价格更是大幅下滑。记者在广州中药材及滋补品集散地清平药材市场发现,相较去年商户扎堆铺货,今年已鲜见市民或终端经销商购买及进货。
据专门做进口玛卡的商户梁先生向记者表示,秘鲁进口的黄玛卡干货价为90元/千克至120元/千克,而黑玛卡售价120元/千克至180元/千克。而云南及四川产的紫玛卡和黄玛卡,干货价格分别为70元/千克及50元/千克,相较“去年最差的黄玛卡也要600多元每千克”,售


