价大幅下滑。

　　“现在玛卡价格已‘见底’，我每卖出去一千克，也只是把运费和铺租赚回来，利润少得可怜，这里很多同行都因为利润太薄没再进货了”梁先生说。

　　图为玛卡鲜果

　　“壮阳概念”遭质疑

　　难入药用领域

　　据了解，玛卡价格的蹿升主要是因为其“壮阳”“改善性功能”等概念被商家包装炒作，从而得到消费者的追逐热捧，虽然这一概念目前在电商及终端销售中仍是主打概念，但有部分消费者已认为是“不靠谱的炒作”。就连上述接受采访的商户梁先生也向记者坦言“不相信”：“充其量来说，玛卡只是一种滋补食品，连药材都算不上。”

　　科学松鼠会会员、医药领域专业人士蔡晓峰也赞同这一意见，在他看来，到目前为止声称玛卡“壮阳”“改善性功能”等研究报告数量少，且缺乏大型询证医学证据证明，因此玛卡只能算是“一种有营养价值的食品”。

　　资料显示，在当前流通领域中，玛卡于2011年5月被原卫生部批准作为新资源食品，目前玛卡原料及萃取产品主要以保健食品的名义在中国上市流通。对此，一位不愿透露姓名的中医药院校教授向记者表示，将玛卡包装成“植物伟哥”本身就没有严谨的科学论据支持，而之前价格动辄卖到上万，是借了信息不对称和概念炒作的东风，但随着种植范围扩大及市场信息透明度提高，“壮阳”概念所带来的红利现在已见底。

　　那么在壮阳概念“消费”完后，玛卡是否会有机会与冬虫夏草等名贵药材一样在药用领域有深入发展?上述人士坦言目前可能性不大，如果玛卡要在国内入围成药用产品，必须得按流程以新的引进药材资源进行申报，并进行从实验室到临床研究，时间至少需要三到五年。

　　“而且目前还没有明确证据表明地区之间玛卡的质量差异，所以作为一种人工种植的产品，就算入围作新的药材原料，也难以回升至贵细药材的水准。”该人士表示。

　　玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物，现人工植于秘鲁和中国等地，在国内云南和新疆有大面积种植。玛卡的主要食用部是其富含淀粉的块茎，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维，又富含植物甾醇以及铁、镁、硒、钙等元素。玛卡和萝卜属于同一个科，根的形态与圆萝卜很相似。在营养上，玛卡也与红薯、山药、萝卜等类似，在秘鲁当地是很普通的蔬菜类食品，男女老幼、病人孕妇皆可食用。玛卡磨成粉后跟面粉类似，用于制作面包、糕点等，在很多地方还被当成饲料，大量喂养牲口。资料显示，玛卡于2011年5月被原卫生部批准作为新资源食品，目前以玛卡为原料制作的产品主要以“保健食品”的名义国内上市。

　　在南美印加文化中，两千多年来民间相传玛卡能强身健体、提神醒脑、催情壮阳。不少商家广告宣传称，玛卡有补血、抗疲劳、增强记忆、治疗骨质疏松、治疗抑郁症等多种神奇功效，甚至还能治疗艾滋病!据说玛卡能增强性欲，治疗不育不孕，在网络上被奉为“壮阳神药”、“天然伟哥”、“南美人参”等，成为保健养生领域的新宠，在国内的药店、超市甚至农贸市场都可见到它的身影。据报道，在国内的一些玛卡专卖店，玛卡以每公斤破万元的天价叫卖。

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