粮油肉蛋奶果蔬如何保供？商务部聚焦健全“三张网”

　　在国务院新闻办今天(6日)举行的新闻发布会上，商务部相关负责人介绍，下一步，商务部将聚焦粮油肉蛋奶果蔬这些重点品种，不断健全“监测、调度、储备”三张网，加强生活必需品保供体系建设。

　　第一张网是织密市场监测网，及时掌握生活必需品重点品种生产、流通、消费的基本情况。

　　商务部市场运行和消费促进司司长 徐兴锋：粮油肉蛋奶果蔬，此外还有一些小包装食品、饮用水，我们都把它列为保障的重点品种。我们还拓展样本企业，加强量价监测，完善监测预警机制，防范化解苗头性、倾向性的问题，对这种情况做到“早发现、早处置”。

　　第二张网是强化组织调度网，因为保供具有应急性质，遇到灾情的时候要“闻令而动”，商务部健全与气象、交通运输、应急管理等部门的即时联络机制，充分发挥全国性大型骨干保供企业的作用，加强横向协作，形成保供合力。

　　商务部市场运行和消费促进司司长 徐兴锋：我们健全四级应急保供工作体系，商务部层面、省层面、市和县这四级，强化保供企业队伍建设，加强产销衔接和货源组织。此外，完善常态化的联保联供机制，提高区域之间互保能力，做好应急保供培训和预案演练，提高应急响应能力。

　　第三张网是完善物资储备网。加强市场分析研判，组织好中央储备，适时收储、投放，指导做好地方储备的吞吐调节。推动全国各省市拓展生活必需品的储备品种，加强储备分级体系建设。

　　商务部市场运行和消费促进司司长 徐兴锋：光有政府储备不够，还要有商业储备，我们发挥市场经营主体的作用，因时因势增加商业库存。强化储备的日常管理，物资储备过程中要保障安全，确保储备商品能够“储得足、调得出、用得上”。

　　(总台记者 徐宁宁)