雪夜卖菜“夫妻档”:纵然大雪,买卖继续,生活照旧

2024-02-23 08:09:47 来源:齐鲁壹点
责任编辑:高原

  2月22日,济南七里堡蔬菜综合批发市场十分热闹,各地商贩骑着三轮车来到这里,满载自己需要的蔬菜、水果而去。一场大雪对济南的蔬菜市场并未造成影响。

雪夜卖菜“夫妻档”:纵然大雪,买卖继续,生活照旧

  卖菜“夫妻档”

  两辆货车走“天下”

  22日早6点,天刚蒙蒙亮,但七里堡蔬菜综合批发市场已经热闹了很久了,老张夫妇从凌晨12点来到市场,到现在已经工作了六个多小时,卖出5000多斤白菜,鼻子也被不断吸入的冷气冻得通红。临近8点,批发工作已经接近尾声,老张夫妇终于能在车上取取暖,坐着休息一会。

雪夜卖菜“夫妻档”:纵然大雪,买卖继续,生活照旧

  “最忙的时候就是凌晨三四点,那个时候来进货的人多,根本闲不下来,得一直搬白菜。”老张说,现在白菜的批发价是9毛钱,零售价是1块钱,相较于下雪之前,白菜的价格波动不大。

  老张夫妇有两辆货车,平日里夫妻俩分头行动,一边在市场卖菜,一边在山东各地进货。“这个活适合两口子干,一是现在雇人太贵,二是两口子之间也更放心。”老张的爱人高女士说。

  做蔬菜批发商的时间长了,老两口经历了许多事。一开始只做零售,后来想把生意做得更大就开始批发,一辆货车不够用就买第二辆货车,现如今,老两口开着货车走遍了天南地北,将新鲜的大白菜运到济南,为市民的餐桌上贡献一道美味的蔬菜。

  整晚的忙碌,老张夫妇将5000多斤搬运到商户手中,用他们的话来说,就像是“蚂蚁搬家”一样。车厢里的白菜越来越少,市民家附近的超市和果蔬店可就不缺蔬菜了。

  29年卖菜路

  “啥场面没见过”

  结束忙碌的时间,老张从批发市场附近买回了小米粥、米饭和菜,坐在货车的车厢里,守候着旁边简易的火炉与小半车的白菜,和爱人静静地吃着饭菜,看着顾客的到来。对于批发商而言,蔬菜就是他们的宝贝,一车车的菜代表了生计与未来。

雪夜卖菜“夫妻档”:纵然大雪,买卖继续,生活照旧

  从2月20日晚到21日晚,大雪在济南肆虐。厚厚的积雪、呼啸的狂风让不少人对外出望而却步。但和不少批发商一样,老张夫妇仍然坚持来到批发市场。

  老张今年54岁,高女士今年50岁,用他俩的话说,“干了这么多年的买卖,啥场面没见过?”29年的卖菜生涯,老两口也见证过更厉害的风霜雨雪。济南的这次降雪,他们坦然面对。

  21日凌晨,按照惯例,俩人顶着风雪,早早来到七里堡综合批发市场,等待着商贩们的到来。果然不出所料,21日凌晨三四点,老张夫妇忙了个底朝天。风雪尚未停歇,但老两口已经顾不上下雪了。六十斤、一百二十斤,热得浑身出汗,把棉袄一脱,他们就开始忙着招呼顾客了。

  “下雪那天卖了两吨左右的白菜,还是9毛的批发价,蔬菜供应充足,没有涨价的必要。”老张说,下雪再大他也不担心,一是市场提前通知让批发商们多进些货,做好准备。二是现在高速除雪速度快,只要高速不关,蔬菜就能到达济南。

  回想起29年的卖菜路,老张也遇到过困难的事。早些年间,他去村子里收白菜的时候遇到了大雪,村子里的路本来就不好走,高速也被封了,老张就这样被困在了车上。

  “当时根本没饭吃,拿的干粮吃完了,只能给附近村子的饭店打电话,看看他们能不能送点吃的和热水。”老张说,附近的村民很热心,给他送来了方便面和热水,让他渡过了难关。对于济南此次的降雪,老张夫妻俩只觉得卖菜的时候有些冷。

  兼职“外卖员”

  一天只吃一顿饭

  忙碌,是市场上每个卖菜人的工作状态,除了日常的批发和零售,老张夫妻俩得去上门送货。

  “有些客户不方便过来进货,我们就得送货上门了。”老张说,市场里的批发商每家每户都有个三轮车,就是专门送货用的。每天晚上提前在手机上备注要多少菜,第二天就得送过去。“我们也算是‘外卖员’了。”老张笑着说。

雪夜卖菜“夫妻档”:纵然大雪,买卖继续,生活照旧

  忙碌的工作让老两口总是不能按点吃饭,一日两餐是常态,一日一餐也是常有的事。

  “干这行,我们的作息也是和普通人颠倒的。凌晨干活,下午睡觉,起床吃个饭再收拾收拾就到晚上8点了,稍微打个盹,又要开始干活了。”老高说,看着自己忙,家里放假的孩子也会过来帮忙搬运,一家人一起干活,不累。

  上午10点钟,市场上来了不少零售的顾客,老张先回家去了,高女士还留在市场上,散卖一些白菜。她打算下午就回家休息,等到晚上,又要开始新一天的忙碌了。

责任编辑:高原
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