“面类有虫类爬行存在,店内无人管理。”日前,实时刷新的济南市场监管“一券三卡”后台,收到一张“执法卫士卡”启用提示。济南市场监管部门接到投诉后,立即赴现场检查,当场下达行政处罚决定书,门店依规下架散装玉米面。
市民“点单”的门店是位于一家小区底商的社区超市。“店内有玉米面、小米、绿豆等多种散装米面产品在售,其中玉米面中的确有诉求所说的小虫。”执法人员让店员提供所有散装米面产品的供货资质和进货票据,“索证索票和进货查验记录制度落实比较到位,都是正规渠道进购的产品,产品保质期也符合规定。”
“社区门店服务的就是周边居住的老百姓,消费群体比较固定。所以口碑更为重要,肉眼可见的小飞虫,是不是让信誉值大打折扣?”执法人员的发问,让店员心中一惊,“知道问题出在哪吗?”
执法人员抵达时,店面正在做促销活动,玉米面是促销的单品之一。为方便市民盛装,销售人员将玉米面盛放在一个较大的容器内,敞开式裸露销售。“没有有效的防虫设施,没有任何遮盖是问题原因。”执法人员让店员对比来看,“玉米面旁边销量较小的散装粮食单品,存放在封闭式的储存容器内,就没有小虫出现。”
恍然大悟,店员连连称是。“立即整改。”执法人员依法依规下达当场行政处罚决定书,门店下架散装玉米面。现场,执法人员从散装米面产品销售的进货查验制度落实、三防措施有效制定、卫生清洁消毒工作等方面,对门店进行现场培训,再三叮嘱,“百姓的眼睛都是雪亮的,食品安全是关键之关键。”
三日之后,执法人员“再次光临”。“整改已经到位,门店对散装米面产品全部配备封闭式储存容器。”执法人员表示,该门店已纳入重点监管对象,后续将增加监管检查频次,如发现违法违规行为将严格处置。
“一券三卡”,即食品抽检券、监管卫士卡、执法卫士卡、助力服务卡。由济南市市场监管局每月定期发放,泉城市民只要扫码(或搜索)进入“济南市场监管微服务”小程序,即可领取。首批发放食品抽检券5000张,监管卫士卡、执法卫士卡和助力服务卡不限量。