受副热带高压偏北与冷暖空气对峙影响,近期我市持续阴雨,气温骤降、湿度增高,导致畜禽养殖环境恶化,应激增强、饲料霉变风险加大、病原微生物繁殖加速,对畜禽健康养殖构成严峻挑战。为科学应对阴雨天气不利影响,保障畜禽健康,济南市畜牧技术推广站提出如下技术指导意见,以供业者参考。
一、维护设施设备。对受损栏舍、围墙及时修复加固,确保结构安全,尽快恢复生产。及时修补畜禽舍屋顶、地面缝隙,疏通舍内外排水系统,清理积水,严防雨水倒灌及地面返潮,确保无渗漏。全面检查供电、供水、通风、清粪等设备,确保运行正常;提前配备发电机、抽水泵等应急设备,防范断电、积水等突发情况。
二、精准环境调控。及时清理粪便、剩料及污水,适当增加清粪频率。畜禽养殖圈舍等关键区域优先强化除湿,可启用除湿机,或铺设木屑、稻壳等吸水性垫料(定期更换),也可放置生石灰、除湿剂,降低空气湿度。科学组织通风,在一天中气温相对较高的中午时段,打开背风面的门窗或启动风机进行短时通风,以排出湿气和有害气体。对需要保温的生产阶段,可通过加装保温灯、挡风板等缩小昼夜温差,有条件的可安排提前供暖。
三、科学饲养管理。优化养殖密度减少群体应激。合理安排生产计划,适时出栏补栏。时刻关注天气变化,严禁饲喂发霉变质饲料。强化营养供给,保证营养均衡,适当提高饲料能量水平,确保蛋白质、维生素及矿物质充足。加强应激防控,饲料或饮水中添加电解多维、维生素C及黄芪多糖等缓解应激;添加益生菌、中药等调节肠道健康。保证充足清洁饮水,定期检测水质,严禁饮用雨水或地表积水;日常检查饮水器,防止堵塞,确保出水正常。
四、紧控健康管理。强化生物安全管理,严格限制非必要车辆、人员入场,物资传递须经消毒处理;人员进场前执行隔离、淋浴、更衣及消毒程序,车辆进出全面喷洒消毒。加强有害生物防控,安装防鸟网、防蚊网,喷洒杀虫剂控制蚊蝇幼虫滋生;定期投放灭鼠药,强化灭鼠,防止猫狗等动物入侵。规范免疫与驱虫,严格执行免疫程序,确保抗体水平达标。选用安全高效驱虫药物,控制体内外寄生虫。强化日常巡查,每日密切观察畜禽群体精神状态、采食量、粪便、呼吸及姿势等,发现问题立即诊治处理。
五、抢抓青(黄)贮生产。适时分类抢收,利用降雨间歇期,快速抢收青贮原料。采用“高留茬”收割方式,将留茬高度从正常的15cm左右提高到30~40cm甚至更高,亦可考虑只收割穗上部分。对已成熟且机械可下地的地块,组织收割机快速抢收;对湿度过大、轮式机械无法作业的地块,建议调度履带式收割机进行抢收;对积水严重或出现倒伏的地块,有条件紧急开挖沥水沟、疏通沟渠,或沿用传统方法青贮(整颗收割-运输-窖边粉碎-青贮);对尚未完全成熟的玉米,适期晚收,充分延长灌浆时间,待条件成熟,立即收割青贮。水分调控,对于被雨水浸泡严重的秸秆,收割后应先摊开晾晒,以降低含水量。若天气不适宜晾晒,可添加麸皮、稻壳粉、干草粉等干料(比例约3%~5%)来吸收多余水分,将青贮原料含水量控制在65%~70%的适宜范围(判断标准:手抓原料紧握,指缝无水滴渗出;松开后原料能自然散开)。青贮设施应急处理,检查并加固青贮窖,确保窖底排水通畅。窖底可铺设一层15~20cm厚的干秸秆或稻壳吸收渗水。已建成且地势较低的青贮窖,可在周边设置排水沟。在室内或棚下进行裹包青贮操作,裹包膜至少缠绕4层以上以确保紧实。堆放于地势较高、排水良好的场地,并遮盖防雨布。针对高水分青贮,推荐使用乳酸菌制剂或菌酶复合剂促进发酵,或使用丙酸等有机酸添加剂(添加量0.3%~0.5%)抑制有害微生物。
六、强化疫病防控。密切关注畜禽精神状态,尽量减少转群、驱赶等人为刺激,特别注意消化道、呼吸道疾病和牛羊肢蹄病。加大养殖密集区、低洼易涝场户、病死畜禽无害化处理场、畜禽屠宰场等高风险区域动物疫病监测频次,对出栏畜禽严格查验养殖档案、免疫记录和畜禽健康状况,临床检查不合格的一律不得出具检疫证明。屠宰企业要严格落实入场查验、同步检疫和无害化处理主体责任,对无检疫证明、证明不符或临床异常的畜禽一律不准入场屠宰。
七、严格无害化处理。采用填埋、化制、焚烧或生物降解等方法对病死畜禽进行全程规范无害化处理。对已腐败的动物尸体,喷洒消毒后再处置。运输病死畜禽的车辆必须密闭防渗,装卸前后需彻底清洗消毒。
八、确保安全生产。定期对饲养员、技术人员进行安全生产知识的培训,场内工作人员需定期进行健康检查,防止人畜共患病的传播。做好化粪池、沼气池、黑膜氧化塘等的防溺淹措施,关键位置设置安全警示标识。严格执行养殖场各项管理制度确保安全生产。